Tocanită de picioare de curcan (DIETĂ) - Se toacă apoi

tocană de curcan (DIETĂ)

este o rețetă „„ arhivă ”„ dar atât de bună încât nu ezit să vă dau

ingrediente pentru 2 persoane

1 picior de curcan (am pus 2 pentru ca inghet unul ca sa mananc rece in alta zi)

morcovi, dovlecei, napi, praz, o varză (albită în prealabil timp de 10 minute în apă clocotită)

o ceapă împânzită cu 2 căței, usturoi, 2 supe de pui și 1 oală degresată cu bulion

pregătire

puneți în oala sub presiune 1l 1/2 apă cu ceapa și cuișoarele și cubuletele

---