Top 10 alimente bogate în iod

iod este un oligoelement esenţial: participă la creșterea și funcționarea organelor corpului nostru (în special creier). Acesta este și motivul pentru care a deficienta conduce la repercusiuni grave cu privire la funcționarea acestuia, dar și cu privire la funcționarea acestuia glanda tiroida și de sistemul nostru reproductiv. Dar care sunt alimente cele mai bogate în iod ? Doctorul BonneBouffe a efectuat ancheta pentru dumneavoastră:

grame Sursa

1. Sare de mare iodată albă

sare de mare este alimentul prin excelență cel mai bogat în iod: normal, îmbogățit cu iod, ajunge la 1860 µg la 100 de grame de sare.

Credit: FreeDigitalPhotos.net/artur84

2. Ficat de cod

În afară de sare de mare, ficat de cod rămâne cel mai bogat aliment în iod. Într-adevăr, 100 de grame de ficat de cod ne oferă câteva 368 pg!

Pentru informații, ulei de ficat de cod este chiar mai bogat decât conservele de ficat de cod: contează 400 µg la 100 de grame.

Sursa: pointepenmarch.com

3. Pulbere de meloukhia

În a treia poziție, meloukhia cine ne-ar aduce 321 µg la 100 de grame.

Sursa: ileauxepices.com

4. Peștele

Pești sunt un sursă importantă de iod. Pot conține până la 260 µg la 100 de grame, adică aproape de două ori aportul nutrițional recomandat (stabilit la 150 µg pe zi pentru un adult) .