Top 10 cele mai scumpe deserturi de pe planetă

cele

Când patiseria întâlnește bijuterii, rezultă o revoltă de deserturi de lux, amestecând ingrediente rare și aur comestibil de 24 de carate. Uneori, depășind un milion de euro, toate (sau aproape) îți vor lăsa un suvenir pe care să îl duci acasă.

Articol adăugat 05/08/2015

Dacă face parte din Tort de nuntă Kate Middleton și prințul William a fost recent licitat pentru 4.160 USD (aproximativ 3.821 €), ceea ce nu este nimic în comparație cu deserturile din acest clasament. De când iubești, nu mai numeri (și nu îți împărtășești tortul), această listă conține doar deserturi în format individual, cu excepția celor trei piese de spectacol bling-bling prezentat la sfârșitul acestui articol.

Mai mult, este bine să știm cămâncare aur nu are altă utilitate culinară decât decorarea. Adesea din 24 de karate (adică aur pur 99,99%), frunzele sau pulberea de aur comestibilă nu au gust, în afară de cel de argint. Rețineți că un kilogram de fulgi de aur comestibili de 24 de carate costă în jur de 170 de euro.

10 - Cupcake-ul Phoenixului de Aur

  • Preț: 1.010 USD/aproximativ 927 EUR
  • Creator: Dubaiul Bloomsbury

Dacă majoritatea bucătarilor de patiserie din acest clasament își dau o conștiință curată donând o parte din profiturile generate de vânzarea deserturilor lor de lux, Bloomsbury's stabilește ștacheta foarte sus în ceea ce privește partenerii oficiali. Este, prin urmare, nedumeritor să aflăm că jumătate din profiturile Cupcakes-ului Phoenix de Aur se duc la Programul alimentar mondial (PAM) dependent de ONU. Declarațiile lui Ashraf Hamouda, directorul operațiunilor de parteneriat la PAM, sunt cu atât mai mult cu atât. În comunicatul de presă de lansare a cupcake-ului, el a subliniat că „în spatele celor mai mari talente și idei de afaceri, găsim adesea cele mai mari inimi. […] O inimă de aur în spatele fiecărui Phoenix auriu: cel puțin 1.850 de copii defavorizați vor fi hrăniți pentru fiecare prețios Phoenix auriu cumpărat la Bloomsbury's din Dubai ”.

9 - O gogoasa? Da, dar cu Dom Perignon și aur

  • Preț: 1.000 GBP/aproximativ 1.400 EUR
  • Creatori: Krispy Kreme Marea Britanie

Cum să sărbătorești Săptămâna Națională a Gogoșilor în Marea Britanie la un magazin universal elegant Selfridges ? Apelați lanțul american Krispy Kreme, din care această bomboană este marea specialitate, pentru a face o versiune de lux. Drept urmare, gogoasa creată este umplută cu zmeură, cremă de vin Château d'Yquem și jeleu de șampanie. Dar încă o dată nimic nu este lăsat la o alegere întâmplătoare. De asemenea, șampania folosită nu este altceva decât un Dom Pérignon de epocă din 2002. Brandul nu s-a zgârcit pe decorul realizat cu flori, fluturi sau iederă în ciocolată albă belgiană acoperită cu frunze.

A se opri acolo ar fi fost indecent având în vedere prețul felului de mâncare. Așadar, Krispy Kreme a ascuns un cocktail în tulpina paharului. Pentru a adăuga zahăr la tort, câștigătorul concursului Selfridges a reușit să bea un amestec de Dom Pérignon, coniac Courvoisier vechi de 500 de ani și siropuri de zmeură pasiune. Și pentru a-și curăța conștiința, Selfridges a donat încă 10.000 de lire sterline unei organizații caritabile.

8 - Madeline cu trufe Chocopologie

  • Preț: 2.600 USD pe kilogram/aproximativ 2.400 EUR pentru 454 grame (sau 250 USD/230 EUR pe unitate)
  • Creator: Maestrul ciocolater Fritz Knipschildt/Chocopologie (Statele Unite)

Devenit unul dintre dragii din Dubai și Emiratele Arabe Unite, producătorul de ciocolată danez cu sediul în Statele Unite își datorează reputația asiatică prețului faimoasei sale Madeline cu Truffle. Rulate manual, acestea ascund o inimă formată dintr-o trufă întreagă Périgord acoperită cu un strat de ganache de ciocolată neagră. Acesta din urmă este fabricat din boabe de cacao ecuadoriană și ulei de trufă italiană. Pentru a justifica prețul exorbitant al acestei creații; departe de prețurile percepute de obicei de casă; Chocopologie subliniază că cele 454 de grame de trufe Périgord sunt deja în jur de 1.000 de dolari. Pe de altă parte, se poate observa că luxul nu a împiedicat greșeala gramaticală și ortografică demnă de Bescherelle Mama ta.

7 - Macaroanele Haute Couture ale lui Pierre Hermé

  • Preț: de la 5.000 €
  • Loc de degustare: buticurile Pierre Hermé din Paris

Renumit bucătar de patiserie dincolo de granițele franceze, Pierre Hermé a dat o altă dimensiune sectorului de patiserie prin crearea conceptului de colecții de patiserie, similar cu cel aplicat la haute couture. Colecția sa Haute Couture are ceva mai mult, deoarece aceste butoane sunt proiectate la cererea clientului. Primit chiar de bucătarul de patiserie în deplină confidențialitate, el își va împărtăși amintirile și dorințele culinare pe care bucătarul le va adapta pentru a crea o colecție exclusivă, oferind rețeta cumpărătorului. În funcție de ingredientele dorite, se schimbă și prețul cutiei, începând de la 5.000 €.