Top Chef 2018 Când Jean-François Trap pune candidații la dietă - Elle à Table

În această seară în Top Chef, Jean-François Trap și-a imaginat un test legat de slăbirea sa impresionantă: gătitul fără grăsimi. O regulă care a zguduit obiceiurile candidaților și a impus o nouă abordare a gătitului. Gătit fără grăsime, da, dar mai presus de toate fără gust !

2018

Jean-François Trap sau dieta fericită

Deoarece pierderea în greutate nu rimează - evident - cu întuneric, Jean-François Trap a povestit dieta sa fericită la începutul evenimentului. „Am urmat o dietă timp de trei, patru luni. Am primit ajutor medical, atunci când facem asta, trebuie să urmărim. Și lucrând în bucătărie, mi-a deschis un orizont pe care nu îl știam. M-am distrat timp de patru luni! Făcând acest lucru asupra mea, m-a făcut să cresc - așa că m-a făcut să slăbesc mai întâi - dar m-a făcut să cresc culinar. Și de aceea am vrut să vă supun această încercare astăzi. „O mare provocare pentru bucătari, adepții untului, uleiului și a altor creme.