Torche aux castains (sau Mont-Blanc) La Cuisine d; Adeline

Torța cu castane, nu o știam. Mamei iubește și este într-un articol de Laurene, de pe blogul „Weekendul meu în Alsacia” că am descoperit că este o specialitate alsaciană. Nu sunt un mare fan al desertului cu cremă de castane, dar asta a fost înainte să-l fac crema de castane de casa ! De fapt, este foarte rapid de făcut și gustul este foarte frumos.

castains

În alte regiuni se numește Mont Blanc. La final, ce este acest desert? O bază de bezea (uneori înlocuită de o turtă scurtă), frișcă și cremă de castane.Nici mai mult, nici mai puțin. Puteți adăuga rom la crema dvs. de castane sau chiar să îl cumpărați dacă aveți timp scurt. Profitați de ocazie pentru a face acasă chiar acum, deoarece castanele sunt în sezon! Crema de castane se consumă și la micul dejun și poate înlocui gemul pe o baghetă proaspătă bună. 😉