Tort cu caș de mere cu fulgi de ovăz - sănătos și gustos Eu și familia mea

ingrediente

Pentru acoperire

Pentru stropi

Pentru partea de jos, strângeți ușor quarkul într-un prosop de bucătărie. Frământați cu ulei, lapte, zahăr, ou, zahăr vanilat, făină și praf de copt. Puneți deoparte înfășurat în folie.

fulgi

Pentru topping, împărțiți merele, îndepărtați miezul, tăiați-le în pene și stropiți cu suc de lămâie. Bateți untul cu zahărul și zahărul vanilat până la spumă. Se amestecă quarkul, ouăle, coaja de lămâie și grisul. Tocă merisoarele pentru mărunțire. Frământați în fărâmițare cu unt, zahăr, făină și fulgi de ovăz.

Încălziți cuptorul la 180 de grade (convecție: 160 de grade). Rolați aluatul pe o suprafață făinoasă într-un oval de dimensiunea foii de copt. Așezați pe tava de copt tapetată cu hârtie de copt. Răspândiți amestecul de quark deasupra, lăsând o margine lată de 3-4 cm. Îndoiți marginile în jos spre mijloc. Răspândiți merele pe quark, presărați-le cu crumble. Coaceți prăjiturile la cuptor pentru 30-35 de minute. Scoate, lasă să se răcească. Se pudrează cu zahăr glazură și se taie în bucăți.