Tort cu quark cu afine cu conținut scăzut de carbohidrați fără coacere - tort la frigider fără zahăr
Tort ușor, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu afine, fără coacere
Deserturile care se pot face fără mult efort sunt deosebit de populare în zilele toride de vară. Prăjitura frigorifică cu quark cu afine cu conținut scăzut de carbohidrați impresionează prin gustul său fructat, proaspăt și prepararea ușoară.
ingrediente
250 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi | 150 de grame de iaurt | Suc de 2 tei | Zest de jumătate de tei | 100 de grame de xilitol/xucker | 2 linguri smântână | 4 foi de gelatină | 150 de grame de afine
pregătire
Rețetele noastre folosesc făină de migdale nedezleiate (dacă nu se specifică altfel).
Informații despre acest lucru: Sfaturi pentru coacerea cu făină de migdale
Acest tort frigorific cu afine cu conținut scăzut de carbohidrați este făcut în cel mai scurt timp fără coacere și seduce cu aroma sa fructată și dulce.
- Se amestecă quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, iaurtul, sucul de lămâie, plus coaja și xilitolul până la o masă cremoasă. Cu cât baza este mai cremoasă, cu atât tortul va fi mai pufos.
- Înmuiați gelatina, stoarceți-o și dizolvați-o în smântână călduță și lichidă, apoi amestecați-o uniform și rapid în amestecul de quark.
- Acum împărțiți amestecul de caș și amestecați jumătate cu afinele.
- Acum umpleți o tavă cu formă de arc (24 cm) cu masă albă și de afine în straturi.
- Tortul cu quark cu afine cu conținut scăzut de carbohidrați va intra acum în frigider cel puțin 4 ore.
Bacsis: Înainte de servire se poate garni și cu afine proaspete. Unele frunze de mentă proaspete între fructele puternice și întunecate sunt deosebit de decorative și oferă o notă deosebit de răcoritoare.
Mai multe prăjituri delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați: