Tort de albus de ou de vanilie - DDcuisine

Bine ati venit pe blogul meu ! Rețete organice, sănătoase și echilibrate. Dar și ușoară și gustoasă și uneori vegetariană sau vegană. Dar și rețete mai tradiționale, în special produse de patiserie.

15 mai 2009

Tort de albus de ou de vanilie

Iată o nouă rețetă pentru utilizarea albușurilor. Rețeta originală este aici, am pus rețeta pe măsură ce am modificat-o pentru că era prea dulce pentru gustul meu. Depinde de dvs. să vă faceți testele cu mai mult sau mai puțin zahăr, unt. Cu toate acestea, mi-am dat seama după aceea că împărțisem la 2 proporțiile rețetei de bază (pentru că aveam doar 3 albușuri), cu excepția untului ! Din fericire, are doar 41% grăsime! Deci ar fi trebuit să pun doar 50 g! O voi face data viitoare. dar totuși tortul este delicios și nici foarte caloric: aproximativ 1270 de calorii pentru întregul tort sunt de aproximativ 106 calorii pe parte (pe baza a 12 părți).

---