Tort de ciocolată, caramel și portocale cu tort galben Marion s Kaffeeklatsch

- Turtă opțională pentru tort -

tort

Pregătire:
Tocam ciocolata cu lapte integral si topim-o, lasam deoparte. Bateți untul alb până la spumă și turnați laptele condensat îndulcit (temperatura camerei). La început, se pare că masa se separă și este foarte moale. Vă rugăm să lăsați să se amestece până când untul de unt fin, dar ferm se unește, durează câteva minute. Scoateți aproximativ 200 - 225g de cremă de unt și lăsați să bată ciocolata cu lapte integral topit sub el. Puneți încă 200 - 225g într-un castron și amestecați cu caramelul întins. Într-un ultim castron, adăugați aroma de portocale la aproximativ 120 g de unt.
Tocam si ciocolata alba marunt si lasam sa se topeasca, se raceste usor si adaugam la baza ramasa de unt si amestecam pana se omogenizeaza, acoperim vasul si lasam deoparte.
Vă explic cum se face tortul în partea de jos a porții.