Tort de cireșe - MGC Prévention Santé

tort

Vară

Ingrediente

Pentru 15 persoane:

Pentru aproximativ cincisprezece porții:

  • 500 g cireșe, fără sâmburi și tocate
  • 225 g făină
  • 200 g unt
  • 200 g zahăr
  • 4 ouă
  • 1 plic de praf de copt

Pregătirea

  • Preîncălziți termostatul cuptorului la 180 ° C (termostatul 6).
  • Într-un castron, amestecați untul, zahărul, făina, ouăle și praful de copt. Amestecați și nu ezitați să utilizați un mixer electric, dacă este necesar.
  • Adăugați cireșele și amestecați-le cu mâinile pentru o mai bună dispersie.
  • Se toarnă preparatul în matrița din silicon și se coace timp de 40 până la 50 de minute la 180 ° C.
  • Verificați coeziunea înțepând vârful unui cuțit în amestec. Dacă iese fără urmă de aluat, prăjitura este gata !
  • Se lasă să se răcească și să se muleze.

Această rețetă este pentru o prăjitură numită, de asemenea, "Burete", care poate fi coaptă sau aburită. De asemenea, îl puteți pregăti în porții individuale în ramekini mici.

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru
o porțiune		 % din RNJ
Calorii (kcal) 253 13%
Proteine ​​(g) 5 9%
Carbohidrați (g) 29 11%
Grăsime (g) 13 18%