Cuplul Haase-Bruns din Luttum cu privire la puterea vindecătoare a produselor apicole de la Kirchlinteln
Actualizat: 28.12.2017 - 17:26
Ceara de albine este folosită pentru lumânări, dar este populară și în cosmetică.
Luttum - „Facem asta de 25 de ani. Și totuși în fiecare zi sunt uimit de înțelepciunea albinelor ”, spune Wilhelm Haase-Bruns, care conduce o apicultură împreună cu soția sa Petra (ambii în vârstă de 64 de ani) în Luttum.
Cei doi fac această lucrare din pasiune și de-a lungul anilor au acumulat o bogăție de „cunoștințe de miere” despre puterea vindecătoare a produselor apicole. Nu păstrează asta pentru ei, le place să le împărtășească. „Este distractiv să te ajute pe tine și pe ceilalți și să înțelegi din ce în ce mai mult legăturile mari și adesea mici, dar extrem de eficiente”, explică Luttumer.
Ceara este folosită și în cremele produse de Petra Bruns.
„Când am început apicultura, mama mea a fost diagnosticată cu cancer. La un moment dat s-a spus că nu va putea face față următoarei chimioterapii, sistemul ei imunitar era în subsol. Ne-am întrebat cum o putem ajuta? I-am dat apoi un amestec de propolis. Albinele au inventat acest lucru pentru a-și menține casa curată. Dacă albinele continuă să intre și să iasă cu picioarele murdare, fiecare chimist vă va spune că lucrurile ar trebui să putrezească într-un astfel de stup. ”Cu toate acestea, explică Haase-Bruns, albinele au reușit să-și păstreze casa curată și tu și descendenții tăi sănătoși. Au făcut acest lucru producând propolis dintr-un amestec de substanțe ale corpului și rășini de copaci. „La construcție, servește ca chit, cu care fagurii sunt lipiți și fisurile sigilate. Substanța are un efect antibiotic și menține stupina curată - și te ajută să rămâi sănătos ”, a spus expertul.
„Este doar o nebunie”, spune Wilhelm Haase-Bruns despre miere. Împreună cu Petra sa, este pasionat de apicultură de 25 de ani. - Foto: Bruns
Omenirea știe despre efectele propolisului de mii de ani. „Chiar și vechii egipteni au folosit-o pentru îmbălsămarea morților.” Petra și Wilhelm Haase-Bruns recoltează substanța, o toarnă cu alcool și o diluează. Această tinctură poate fi utilizată intern și extern, funcționează împotriva tuturor tipurilor de afecțiuni, cum ar fi inflamația, răcelile, problemele stomacale și intestinale și multe altele.
Propolis: un antibiotic natural
„Știți, dacă luați un antibiotic prescris de un medic și ucideți agenții patogeni cu el, dar doar unul dintre acești nenorociți supraviețuiește, atunci nu îl mai puteți lua sub control, atunci a devenit rezistent la medicament. Dar, deoarece propolisul nu poate fi standardizat, germenii nu pot deveni rezistenți la acesta ”, spune Haase-Bruns, căruia nu i se permite să vândă propolisul ca medicament. „Deși funcționează și este bine tolerat de majoritatea oamenilor”.
Dar mierea în sine are și multe ingrediente active: pe lângă struguri și fructoză, conține enzime, vitamine, minerale și oligoelemente. Ca o răspândire delicioasă, este o sursă rapidă de energie, stimulează digestia și apetitul. Dar ceea ce mulți nu știu: Aplicat pe piele, previne infecțiile bacteriene și susține vindecarea rănilor. „Mierea este doar o nebunie”, spune Haase-Bruns despre best-seller-ul său, ai cărui fani nu sunt doar din Luttum. „Avem numeroși clienți care adesea au venit la noi în moduri ciudate și ne-au fost loiali de mulți ani. De asemenea, livrăm unele prin poștă în sudul Germaniei, chiar și în sudul Italiei. Este adevărat că mierea este o chestiune de încredere și mulți sunt clienții noștri de 25 de ani și uneori cumpără brusc cantități mai mari, deoarece mierea se răspândește printre prieteni sau rude. Știm și oameni care iau mierea cu ei pentru colegii lor de lucru. "
Un best seller dulce: Cel mai popular produs din apicultura Luttum este și va fi mierea. Dar există mult mai mult decât bunul gust.
Dar oamenii nu vin doar la Bruns după miere. În timpul conferinței de presă, s-a lovit ușor la ușă și un grup de tineri au cerut ceară de albine. Au vrut să facă balsamuri pentru buze cu el, spun ei. Este de la sine înțeles că apicultorii pot ajuta. „Folosim ceara de albine, în special ceara fină și de înaltă calitate, la producerea unguentelor”, relatează Petra Bruns, care a dezvoltat și fabricat deja creme pentru piele și vindecare cu propriile sale produse. Ceara topită conferă unei creme o stabilitate plăcută după răcire și, de asemenea, se întinde cu protecție pe zona pielii care a fost cremată.
Lăptișorul de matcă face larva o regină
Și ce este mai exact acest lăptișor de matcă? „Aceasta este nutrețul reginei.” Cu acest amestec de secreții ale glandei furajere și ale glandei maxilare a lucrătorilor, larvele albinei sunt hrănite în primele trei etape larvare și astfel primesc un impuls enorm de dezvoltare. Larvele lucrătoare, pe de altă parte, obțin hrana normală. „Deci lăptișorul de matcă este cel care transformă o larvă în regină. Este de la sine înțeles că trebuie să fie ceva deosebit de grozav ”, explică Haase-Bruns. Cu toate acestea, recoltarea jeleului este complicată, iar Haase-Bruns nu-l comercializează. „Dar eu o ciugulesc eu din când în când, de aceea arăt atât de bine”, spune Haase-Bruns cu un ochi.
„Ai și tu ceară de albine pentru noi? Vrem să-l folosim pentru a produce balsam de buze. ”Este de la sine înțeles că Wilhelm Haase-Bruns își poate ajuta și vizitatorii cu această materie primă valoroasă. - Fotografii: Raczkowski
Atât de multe cunoștințe despre apicultură, miere și subproduse. Și Haase-Bruns nici măcar nu a vorbit despre polen și venin de albine. Dar cum a fost acum cu mama lui, care avea cancer? „Ei bine, nu i-am salvat cu amestecul nostru de propolis. Pentru că, știi, când cineva îți spune că are un leac miraculos, este întotdeauna o prostie. Nu există miracole. Dar am pus-o pe mama înapoi pe picioare ca să-și poată continua chimioterapia. Chiar și medicii au fost uimiți ".