Tort de întoarcere

  • grame zahăr

Tortul turn-around este un tort magic cu quark în care aluatul se mișcă în sus în timpul coacerii.

Cheesecake-ul poate fi găsit în multe grupuri de Facebook în acest moment și este acum un adevărat hype. De aceea sunt cu atât mai fericită că am putut să o gust cu dragul meu prieten Chrissy cât timp nu eram în cuptor.

Tortul cu răsucire și răsucire este practic un simplu cheesecake în care amestecul de quark și baza de aluat sunt schimbate în timpul coacerii.

  • Pentru aluat:
  • 150 de grame de făină
  • 150 de grame de zahăr
  • 150 g unt moale
  • 3 ouă
  • 2 pachete de zahăr vanilat
  • 1 pachet de praf de copt
  • Pentru masa de caș:
  • 500 g quark
  • 3 ouă
  • 150 g unt moale
  • 150 de grame de zahăr
  • niște suc de lămâie
  • 1 pachet de zahăr vanilat

Pentru Aluat Mai întâi amestecați untul cu zahărul (vanilat) și apoi adăugați ouăle unul câte unul până se formează o masă spumoasă. Apoi amestecați făina și praful de copt și turnați aluatul într-o tigaie bine formată cu arc.

Ingredientele pentru asta Masă de caș amesteci bine și apoi le pui pe aluatul de tort.

Acum, tortul de răsucire este pus în cuptorul bine preîncălzit (!) Timp de aproximativ 60 de minute la 180 ° C. Dacă aveți timp și sunteți curioși, puteți urmări cum se întoarce stratul inferior și quark.

Iti place aceasta reteta? Apoi, urmează-mă pe Facebook sau Instagram pentru a fi mereu la curent.