Tort de ovăz cu scorțișoară foarte fructe de pădure - Meleini; s Bucătărie

Idei de rețete pentru iubitorii de fitness

Unde sunt iubitorii mei de scorțișoară?! Deja m-am bucurat de condimentul meu preferat din rețeta mea de Cinnamon Rolls: scorțișoara scade nivelul zahărului din sânge și astfel eliberează insulină. În plus, este unul dintre așa-numitele „condimente de încălzire”, care stimulează producția de căldură în organism și îi permit astfel să utilizeze mai multă energie. Deci, scorțișoara este un adevărat arzător de grăsimi care are un gust atât de delicios.

Prefer să îl folosesc în terci și în 90% din rețetele mele de copt. Pentru cantități „normale”, un vârf sau maximum un gram este suficient pentru 6 brioșe sau un tort mic de 12 cm. Am folosit 2g de scorțișoară pură Ceylon în acest tort pentru micul dejun pentru că nu mă pot sătura de el. Cel mai bine este să vă simțiți la cantitatea potrivită și să gustați aluatul după cum doriți.

Dacă nu aveți fructe de padure acasă (din fericire este tot sezonul pentru ei), un măr tocat se potrivește perfect în tort. Lasă-ți imaginația să se elibereze și distrează-te la coacere!

Un mic mic dejun minunat cu scorțișoară și fructe de pădure. Cui i-ar plăcea o piesă?

Tort de ovăz cu scorțișoară foarte fructe de pădure

Timp de pregătire: 5min/timp de coacere: 25-30min/nivel de dificultate: ușor

Ingrediente (1 tort, 12cm):

30g fulgi de ovăz fraged
20g faina de spelta
25g zer
3g praf de copt
10g semințe de chia
2g scorțișoară
1 vârf de sare
150g iaurt natural (0,1%)
Eventual. dulceață suplimentară (de exemplu flavdrops, zahăr din floarea de cocos ...)
100g fructe de padure (am luat 50:50 afine si coacaze)

Reţetă:

Mai întâi amestecați fulgii de ovăz, făina, zerul și praful de copt împreună. Se adauga semintele de chia, un praf de sare si scortisoara.
Se amestecă iaurtul până se formează un aluat cremos. În cele din urmă, dacă este necesar, îndulciți-le și apoi împingeți-le cu grijă în boabe.
Puneți aluatul într-o tigaie adecvată și coaceți la 170 ° C timp de aproximativ 25-30 de minute până când aluatul se rumeneste.

Sfatul meu: Aluatul poate fi gustat și cu mere sau pere în loc de fructe de pădure. În opinia mea, nota de scorțișoară se potrivește și aici minunat.

Informații nutriționale: 1 tort

451 kcal
Grăsime: 6,7g
Glucide: 53,3g
Proteine: 39,2 g

Îți plac alte rețete, cum ar fi o delicioasă rola elvețiană cu proteine sau brioșele mele cu fructe de pădure pentru micul dejun? Aruncați o privire la articolul meu din meniu Rețete!

Pupici, Meleini

Fructe de pădure, scorțișoară, fulgi de ovăz - de ce mai aveți nevoie dimineața?