Tort de prune cu aluat de ulei de quark și migdale - un vis!
Prăjitură de foaie coaptă rapid cu factor de dependență!
Iubirea cu prune preferă sub formă de prăjitură cu prune
Există astfel de feluri de prăjituri. Și există prăjitură cu prune.
Foarte usor. Există prăjituri pentru care nu merită să te îngrășezi și există acele prăjituri foarte speciale pe care le-ai iubit în copilărie și care nu seamănă cu nimic. Aceste tipuri de prăjituri sunt, de exemplu:
- tortul meu cu rubarbă, care este și un poem cu Träuble,
- iubitul meu șvab Zwetschgendatschi,
- Tort de ciocolată într-o rețetă secretă și non-secretă,
și încă ceva în secțiunea mea „Cu tort” pot fi găsite și multe altele pe care nu le-am anunțat încă, pentru că unele lucruri ar trebui să rămână un secret de tort-bucătărie, nu-i așa? Iubitul meu tort de caise poate de ex. coaceți, de asemenea, cu mere în același mod, care va fi dezvăluit aici. Și când o să stau mult timp, îți voi da altul Secretul bucătăriei tortului. Am (întâmplător) am reușit să fac din prăjitură o prăjitură cu prune, de care eram foarte entuziasmat. Nu m-am gândit niciodată că Zwetchgendatschi va avea vreodată concurență.
Această prăjitură cu prune se coace rapid și seduce cu masa sa de migdale suculente, în care prunele se scufundă. Aluatul de quark-ulei se amestecă rapid și pare să aibă puține calorii, pentru plăcere nepocăitoare.
Tort de prune cu pastă de migdale pe quark și aluat de ulei
Rețeta pentru aluatul de ulei de quark este AICI.
Tort de prune cu pastă de migdale pe quark și aluat de ulei
Ingrediente
- Migdale măcinate, 100 g
- Mierea, 2 linguri
- Zahar, 100 g
- Scorțișoară, 2 lingurițe
- Lapte, 100 ml
Instrucțiuni
- Se amestecă toate ingredientele de mai sus într-un amestec. Se întinde uniform pe aluatul de ulei de quark întins.
- Se întinde deasupra 1,5 kilograme de prune (spălate, fără sâmburi și fără sâmburi).
- Se toarnă puțin zahăr de scorțișoară peste prune dacă nu sunt destul de coapte și dulci 😉
Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 50 de minute.
Trebuie servit cu frisca.
Desigur, puteți coace prăjitura fără pasta de migdale și puteți folosi alte fructe în locul prunelor. Așezați apoi fructele sau prunele (aprox. 1,5 kg fără sâmburi pentru o tavă mare) direct pe aluatul din ulei de quark și presărați cu zahăr de scorțișoară și migdale feliate. Dacă aveți 5 minute mai mult, ar trebui să întindeți cu siguranță pasta de migdale dedesubt - merită!
Cu tortul, viața și mai ales duminica după-amiaza sunt mult mai plăcute. Duminica următoare prunele sunt coapte într-un dachi conform unei vechi tradiții:
UN PRUN ÎN GRĂDINĂ OBLIGATORIU: COCȚI ZWETSCHGENDATSCHI - CE ALTE?
Găluște de prune cerești se pot forma și cu prune, dacă nu toate se potrivesc pe tava de copt, atunci ar trebui să gălușteți găluște:
DUMPLINGS PRUM: TIME PRUM - TUMPLUM DUMPLING - DA SACKRADI ... UNDE PUTEȚI AȚI ACEASTA!
Și dacă mai aveți prune rămase, acest delicios chutney este recomandat:
PRUNĂ-TOMATE-CHUTNEY: CU VEAALĂ, BRANZĂ SAU DOAR PE PÂINE - ACEASTA Ceva DIFERIT!
Dacă ți-a plăcut rețeta mea, atunci sunt foarte fericit de un rating pozitiv! Pur și simplu faceți clic pe „5 stele” din extrema dreaptă. Foarte dragi mulțumiri!
(3 Evaluare (e), medie: 3,67 din 5)