Tratamentele speciale ale Superprof Vanilla

30 august 2007 ∙ 2 minute timp de citire

tratamentele

Diferitele tehnici

așezăm păstăile în coșuri pe care le așezăm
3 minute în apă la 65 ° C

după ce au scurs păstăile, sunt puse în cutii de lemn acoperite cu huse. Se transformă în culoare maro închis și pierd mult lemn după 1/2 zi de această dietă.

păstăile rămân între 3 și 5 ore pe zi la soare timp de 1 săptămână

păstăile de calitate bună și proastă sunt separate, deci vor exista două tipuri de vanilie (altele decât specia, vanilia care se consumă): industrială și gospodină (cu atât mai bine)