Trecere rapidă a supei de broccoli de conopidă

... trăiește mai bine.

reţetă

Iată o altă supă rapidă de legume, pentru patru persoane:

un broccoli
o jumătate de conopidă
100g crema de branza (fara grasime, daca mananci supa in timpul dietei Dukan)
Bulion de legume (de exemplu, unul dintre bulionele de legume simple de casă Almased) sau bulion instant fără grăsimi
nucşoară
Sare de ardei

Curățați broccoli și conopida și tăiați-le în bucăți mici. Gatiti in supa de legume aproximativ 30 de minute. Când legumele sunt moi, amestecați cu puțin bulion și crema de brânză într-un blender sau cu mixerul de mână pentru a face o supă cremoasă. Dacă consistența nu este suficient de curgătoare pentru dvs., adăugați doar puțin bulion.

Încălziți din nou supa piure și condimentați cu puțină nucșoară (proaspăt rasă), sare și piper.

evaluare

Această supă poate fi pe masă în fiecare zi. Dacă utilizați cremă de brânză fără grăsimi, este potrivită și din a doua fază a dietei Dukan în zilele PG.