Trend avocado ca înlocuitor al untului
Din ce în ce mai multe diete recomandă acum răspândirea avocado pe pâine în loc de unt. Pomul este, de asemenea, cunoscut pentru conținutul său ridicat de grăsimi.
A fost mult timp o alternativă pentru vegani. În loc de unt se folosește avocado. Tot mai multe sisteme de dietă includ acum și creme de avocado ca înlocuitor al untului.
Avocado este prea gras pentru a mânca pe o dietă?!
Dar fructul este cu adevărat o alternativă? Avocado și-a găsit drumul în bucătăriile germane de câțiva ani. Este bogat în vitaminele A, C și E și plin de importante Minerale și nutrienți, cum ar fi Acid folic. Avocado câștigă în mod clar împotriva untului la verificarea vitaminelor. Un fruct de dimensiuni medii are, de asemenea, 400 de calorii complete și 40 de grame de grăsime. Cu toate acestea, avocado rămâne câștigător și aici, pentru că pentru o răspândire sănătoasă nu trebuie să fie întregul avocado. Două-trei lingurițe pe felie de pâine sunt suficiente. Acest lucru vă oferă 50 de calorii și aproximativ cinci grame de grăsime. În comparație, untul este deja mai greu în stomac, cu 200 de calorii și 20 de grame de grăsime pe răspândire. În plus, spre deosebire de unt, avocado nu conține colesterol.
Delicios: lumina se răspândește cu avocado
Jumătățile de avocado rămân proaspete mai mult timp
avocado este un globetrotter. Se află acasă în Israel, precum și în Noua Zeelandă, Kenya sau California. Planta de dafin provine inițial din Mexic. Cremele și scufundările cu avocado au o lungă tradiție aici. De exemplu, mâncarea națională guacamole se bazează pe pulpă de avocado, ceapă și roșii. Dacă vă place picantul, nu ar trebui să faceți fără coriandru și ardei iute. Pulpa moale a avocado poate fi ușor scos din cochilie cu o lingură. Apoi este procesat până la o consistență cremoasă cu o furculiță sau un blender manual. Combinația cu puțin usturoi este deosebit de gustoasă. De altfel, crema de avocado poate fi folosită și pentru a prepara cu ușurință o gustare delicioasă de paste. Se fierb spaghetele, se scurg și se amestecă bine cu smântâna într-o cratiță mare.
Faceți clic aici pentru profilul Google+ al fem Gesundheit Google+