Trucuri privind pierderea în greutate - Nu vă încredeți în stomac! - HAZ - Hannoversche Allgemeine
Ce te ajută să slăbești? Micile trucuri pot avea mai mult succes decât fierul, spune un psiholog al consumatorului. În SUA a prezentat studii care arată: Poți să te superi în tine când vine vorba de slăbit.
Pahare subțiri, farfurii mici: cei care luptă împotriva kilogramelor lor ar trebui să-și poată atinge obiectivele fără dietă și disciplină de fier. Un psiholog al consumatorilor din SUA îi sfătuiește pe cei afectați să se păcălească cu trucuri. El a prezentat cercetări în acest domeniu vineri la reuniunea anuală a American Psychological Society de la Washington. Cum cad kilogramele mai ușor?
O posibilitate este să luați masa principală dintr-o farfurie de salată în loc de farfuria mare obișnuită, alta este să evitați televizorul în timpul cinei. Așadar, înapoi la masa de luat masa sau în bucătărie, a spus Brian Wansink de la Universitatea Cornell din Ithaca. „Secretul este să ne schimbăm obiceiurile și să mâncăm mai sănătos fără să ne gândim prea mult, în loc să ne umplem mâncarea fără minte”. Aceasta include și depozitarea alimentelor tentante, dar nesănătoase, la vedere din frigider sau raft.
Când bei, un pahar înalt și îngust ajută la economisirea caloriilor, a spus Wansink. Pentru că ochelarii scurți, bulbosi, care de fapt ocupă același volum, au fost tentați să se toarne peste linie. „Aceste strategii simple sunt mai susceptibile de a conduce la succes decât vor doar”, a subliniat cercetătorul. „Este mai ușor să schimbi mediul decât să inversezi polaritatea creierului.” Casa este plină de capcane de hrană ascunse. Declarațiile sale se bazează pe un studiu realizat cu 168 de cinefil. Expertul a comparat porțiunile de popcorn pe care participanții la studiu le-au înfundat în gură în timpul demonstrației. Potrivit acestui fapt, vizitatorii care au comandat o porție extra-mare au devorat cu 45% mai mult popcorn decât ceilalți care au fost mulțumiți de o porție mare. În cazul băuturilor, diferența dintre vasele înguste și voluminoase a fost de 37%.
Potrivit unui alt studiu, potrivit cercetătorului, copiii mănâncă mai mulți fulgi de porumb și altele asemenea atunci când sunt serviți micul dejun în boluri mari în loc de boluri mai mici. Testele efectuate la adulți au constatat că au scos o cantitate deosebit de mare de supă din boluri „fără fund”. 60 de persoane au primit mâncare gratuită pentru acest studiu. Jumătate din grup a mâncat din farfurii normale, în timp ce cealaltă jumătate a folosit un mecanism ascuns pentru a umple încet supa. Rezultatul: cu 73% mai mult a fost mâncat din farfuriile „fără fund” decât din cele normale - și cei afectați au fost apoi uimiți de cantitățile pe care le consumaseră. "Lecția este că nu ar trebui să-ți asculți stomacul dacă ești deja plin. El poate minți", a spus psihologul.