Tulburări de alimentație - Cauze și efecte Tehnicienii
Tulburările de alimentație, cum ar fi anorexia, bulimia sau tulburările de alimentație excesivă sunt boli mentale care pot duce la deteriorarea fizică. Ele pot apărea singure sau în combinație.
Conflictele interne, stima de sine scăzută și stresul sunt de obicei responsabile pentru dezvoltarea unei relații tulburate atât cu mâncarea, cât și cu propriul corp. Deoarece „a fi subțire” este echivalat cu „succes” în societatea noastră, idealul actual de frumusețe are cu siguranță o influență asupra dezvoltării tulburărilor alimentare.
Tulburări de alimentație latente
Tulburările de alimentație latente pot preceda așa-numitele tulburări de alimentație manifeste. Ele sunt adesea caracterizate prin numărarea caloriilor și frica de a crește în greutate. Oamenii trec adesea de la supraalimentare la dietă. Uneori iau și supresive ale apetitului și laxative pentru a slăbi sau a rămâne subțire.
Anorexia nervoasă
Anorexia afectează în principal fetele și femeile tinere, dar tot mai mult și bărbații. Cei afectați sunt de obicei foarte orientați spre performanță și perfecționați. Fie refuză complet să mănânce, fie urmează o dietă foarte strictă.
Anorexia începe adesea cu pubertatea, dar uneori poate afecta persoanele mai tinere. Tulburările de alimentație precum anorexia pot avea consecințe grave, chiar fatale și, prin urmare, necesită întotdeauna îngrijiri medicale optime.
Persoanele anorexice cântăresc cu 15% sau mai puțin decât greutatea recomandată pentru sex, înălțime și vârstă. Pentru adulți, acest lucru corespunde unui indice de masă corporală (IMC) sub 17,5. În cazul copiilor și adolescenților, criteriul de definiție utilizat aici scade sub percentila de vârstă a zecea.
Dependența de alimentație și vărsături (bulimie)
Cei afectați mănâncă de obicei într-un mod foarte controlat în public. Acasă, adesea, devorează cantități uriașe de alimente, care sunt de obicei foarte bogate în calorii. Apoi le vomită și/sau folosesc laxative sau tablete de apă.
Înfometarea, dietele stricte și exercițiile fizice extreme sunt, de asemenea, metode de control al greutății corporale. Bulimicele sunt de obicei de greutate normală sau subțiri. Adesea boala rămâne ascunsă de persoanele apropiate, deoarece persoana bolnavă menține o fațadă externă perfectă.
Tulburare alimentară excesivă
Binge eating - în engleză „buclă alimentară” - este un domeniu relativ puțin explorat al tulburărilor alimentare. Cei afectați devoră cantități mari de alimente, dar fără a lua contramăsuri. Prin urmare, acestea sunt în mare parte supraponderale. Percepția lor despre mecanismele de sațietate și foamete pare să fie tulburată. În plus, există adesea puțin exercițiu fizic și înghițirea unor sentimente precum furie, furie și tristețe.
Orthorexia nervoasă
Cei afectați de boala „Orthorexia nervosa” - din grecesc „orthos” pentru „corect” și „orexis” pentru „apetit” - se fixează excesiv pe alimentele sănătoase. Spre deosebire de celelalte tulburări de alimentație, nu cantitatea de alimente este decisivă pentru ele, ci calitatea. Ortorectica împarte arbitrar mâncarea în „sănătoase” sau „nesănătoase” și își impun reguli stricte. Acest lucru îi face să se simtă superiori celorlalți oameni.
O încălcare a regulilor duce la sentimente de vinovăție și auto-pedepsire cu reguli alimentare din ce în ce mai stricte. Până în prezent există puține date științifice despre acest tip de tulburări alimentare.