Turtă dulce cu alune cu conținut scăzut de carbohidrați
Bună drăguțe,
Probabil că sunt puțin devreme cu spiritul meu de Crăciun, dar când am cumpărat fursecurile vegane, cu conținut scăzut de carbohidrați și legume din noul "Sanatatea femeilor„- Am văzut problema, a trebuit doar să o copiez. De acum înainte voi face o rețetă în fiecare săptămână și vă voi spune despre asta. Azi am început cu turtă dulce cu alune și trebuie să spun: WOW sunt delicioase. Turtă dulce este una dintre soiurile cu conținut scăzut de carbohidrați. La început am folosit doar jumătate din ingredientele specificate pentru că nu știam dacă va funcționa și 6 ouă erau prea bune pentru mine me În plus, „Xilitol” este ales ca înlocuitor al zahărului în rețetă, dar am folosit stevia și sirop de agave și, în schimb, sare de corn de cerb s-a transformat în praf de copt normal pentru mine. Am căutat mult timp condimentul de turtă dulce și apoi l-am găsit la Rewe. În prezent există un stand de la „Ostmann” care vinde produse de patiserie de Crăciun grozave. Din păcate, nu atât de ieftin. Deci, acum nu mai vreau să vorbesc cu tine, iată ingredientele pe care le-am folosit (ușor modificate după cum este justificat):
Ingrediente pentru 20 de prăjituri de turtă dulce (am folosit jumătate din fiecare):
- 600g alune măcinate
- 6 ouă mărimea L
- 6 linguri stevia, 3 linguri sirop de agave (500g xilitol original)
- 1 pachet de condimente de turtă dulce
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță praf de copt (sare originală de staghorn)
Ingrediente pentru glazură:
- 80g unt
- Ciocolată (85% cacao)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară
- Se amestecă toate ingredientele pentru turtă dulce cu un mixer
- Rulați aluatul într-o bilă și apăsați-l plat pe foaia de copt
- Coaceți timp de 20 de minute și apoi lăsați să se răcească
- Încălzește untul cu ciocolată într-o baie de apă și perie turtă dulce cu ea
Si asta e!
Iată macro-urile specificate din rețeta originală (pe bucată): 337 calorii, 26g grăsimi, 4g carbohidrați, 8g proteine
Caloriile pot părea ca un factor de descurajare, dar nu trebuie să uitați ce valori au cookie-urile normale din turta dulce 😉 Dacă alegeți ceva care a fost cumpărat, deoarece credeți că „Au la fel de multe calorii!” Ar trebui să comparați carbohidrații. 🙂
După cum am spus, le pot recomanda din punct de vedere gustativ! La fel ca revista 😛
Salutări ❤
S-ar putea să fiu puțin prea devreme cu aceste lucruri de Crăciun, dar când am văzut biscuiții cu conținut scăzut de carbohidrați, vegani și legume în noua ediție a „Sanatatea femeilor„A trebuit să le încerc direct! De acum înainte îți voi prezenta în fiecare săptămână una dintre acele variante și îți voi spune părerea mea! Astăzi am încercat turtă dulce cu alune și trebuie să spun: WOW sunt super gustoși! Sunt una dintre rețetele de biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați. Am folosit doar jumătate din cantitatea de ingrediente pentru că nu știam cum vor gusta și 6 ouă sunt multe! În plus, am folosit sirop de stevia și agave în loc de xylit și praf de copt normal în loc de sare de brutar. Iată ingredientele pe care le-am folosit (amintiți-vă că am folosit jumătate din cantitate!):
Pentru turtă dulce (20 de biscuiți):
- 600g alune măcinate
- 6 ouă mărimea L
- 5 linguri stevia, 2 linguri sirop de agave (500g xilitol original)
- 1 pachet de condimente de turtă dulce
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/2 linguriță praf de copt (în loc de sare de brutar)
Pentru îngheț:
- 80g unt
- 300g ciocolată (85% cacao)
Pregătire:
- preîncălziți cuptorul la 180 ° C (căldură superioară și inferioară)
- amestecați toate ingredientele pentru turtă dulce cu un mixer manual
- rulează aluatul până la minge și aplatizează-l pe o foaie de copt
- coaceți 20 de minute => apoi lăsați-l să se răcească
- încălzește untul și ciocolata => întinde cu ea turtă dulce
Asta e!
Iată macro-urile date pentru rețeta originală (pe biscuit): 337 calorii, 26g grăsimi, 4g carbohidrați, 8g proteine
Caloriile vă pot descuraja, dar gândiți-vă cât de multe calorii ȘI carbohidrați va avea o turtă dulce normală. 🙂 Vă pot recomanda tuturor să le încercați. (La fel ca și revista: P)