TÜV Rheinland Nutriție sănătoasă pentru I-Dötzchen
TÜV Rheinland oferă recomandări pentru o dietă sănătoasă și echilibrată pentru începătorii școlari.
Acum puteți vedea pe străzi numeroși începători școlari, aruncându-se cu mândrie într-o nouă fază a vieții cu ghiozdane și genți. Dar în curând, chiar și pentru cei care încep școala, învățarea va fi punctul central. Și pentru învățare, elevii trebuie să fie concentrați și pregătiți să lucreze încă din prima lecție. O alimentație adecvată pentru copiii școlari este crucială, astfel încât să nu lipsească concentrarea. „Pentru a evita hipoglicemia și concentrarea slabă înainte de prima pauză, este important un mic dejun echilibrat și sănătos”, spune Melanie Bauermann, expert alimentar la TÜV Rheinland FoodCert Alliance. "Înainte ca copiii să iasă din casă, trebuie să se consolideze ziua cu un mic dejun sănătos. La școală, concentrarea este necesară încă din prima oră". Produsele din cereale integrale și muesli sunt ideale pentru un început bun de zi. Fibrele pe care le conține completează rezervele de energie și vă ajută să vă concentrați asupra muncii.
Acordați atenție alimentelor potrivite
Părinții ar trebui să se asigure, de asemenea, că mâncarea este echilibrată și sănătoasă atunci când vine vorba de prânz. Este important să utilizați produse sănătoase pentru dinți. Alimentele și băuturile care conțin mult zahăr nu trebuie ambalate în ghiozdanul școlii ca gustare în timpul pauzelor. „Gustarea ar trebui să conțină două componente: o porție de cereale integrale, cum ar fi un sandwich și o porție de fructe sau legume”, explică expertul TÜV Rheinland. „Părinții nu trebuie să folosească alimente perisabile, cum ar fi carnea măcinată sau peștele, ca topping pentru pâine. Germenii se pot înmulți cu ușurință acolo, mai ales la temperaturi calde.
Dulciurile sunt, de asemenea, inadecvate, deoarece nivelul zahărului din sânge crește rapid, dar scade imediat din nou după o scurtă perioadă de timp. "Pentru varianta de fructe sau legume, părinții pot cădea înapoi pe produsele sezoniere și regionale. Pentru aceasta, fructele și legumele ar trebui spălate și tăiate Mărimea porțiilor este, de asemenea, decisivă: „Gustările trebuie întotdeauna porționate într-un mod adecvat pentru copii. Dacă porțiile sunt prea mari, copiii obosesc repede și le este mai greu să urmeze lecția. ”Pe lângă o gustare sănătoasă în timpul pauzei, este de asemenea important să beți suficiente lichide.
Păstrați cutii de prânz și sticle curate igienic
Cutii de prânz fără PVC din plastic sunt ideale pentru transportul alimentelor în geanta școlii. Acestea sunt lavabile și pot fi refolosite. Cutii de prânz care pot fi împărțite astfel încât pâinea și fructele să poată fi transportate igienic separate una de cealaltă sunt de asemenea practice. Pungile de pâine din hârtie sau plastic pot fi utilizate de obicei o singură dată și nu trebuie utilizate din motive de protecție a mediului. "Cutiile de prânz trebuie spălate în fiecare zi. Cel mai bine este să le puneți direct în mașina de spălat vase, astfel încât să fie cu adevărat curate", explică Melanie Bauermann de la TÜV Rheinland. Același lucru este valabil și pentru sticlele de băut. Acestea trebuie, de asemenea, curățate corespunzător în fiecare zi. Deoarece deschiderile sunt adesea foarte înguste, sunt mai greu de curățat. Din motive de igienă, sticlele trebuie înlocuite în mod regulat.
Geanta școlii ar trebui, de asemenea, verificată zilnic. "Copiii duc adesea mâncare înapoi acasă cu ei și uită să scoată alimente acasă. De aceea părinții ar trebui să arunce o privire în ghiozdanele lor în fiecare seară pentru a vedea dacă mai există resturi de mâncare undeva. Deci, în compartimentele care sunt în mod normal nu se depozitează alimente ", explică Melanie Bauermann de la TÜV Rheinland.
Sursa: TÜV Rheinland din 19 august 2013