Tzatziki al lui Cyril Lignac

Legume pentru început

lignac

Tzatziki de Cyril Lignac

În această perioadă de închidere, mulți dintre voi ați dus la bucătărie. Unii dintre voi ați fost mai pricepuți decât alții, dar este clar că de două ori mai mulți dintre voi au venit pe blog în acest timp. Și unde sunt foarte fericit este că ați fost câteva mâini care mi-au trimis un e-mail spunându-mi că gătitul nu era atât de complicat și că au câștigat încredere și/sau distracție. Și acest lucru este minunat.

În același sens, apreciez foarte mult ceea ce a făcut Cyril Lignac În această perioadă. El, împreună cu Jérôme Anthony, a făcut Franța să gătească cu bună dispoziție și asta e minunat. El a arătat că gătitul zilnic poate fi mai mult decât o corvoadă.

Ieri a făcut unul dintre preparatele pe care le iubesc tzatziki, și în plus am avut o Adevărat iaurt grecesc, un pic mai gros decât ceea ce aici se numește iaurt grecesc. Așa că i-am pregătit rețeta și ne-am distrat. A mai rămas puțin și l-am terminat la micul dejun. Prea bun.