UE adoptă o reglementare discutabilă a formulelor pentru sugari; Orașul sănătății Berlin
Laptele matern ar trebui să fie modelul sticlei. Cu un nou regulament, Comisia UE părăsește acum această cale dovedită
Un nou regulament al UE privind compoziția formulelor pentru sugari și a formulelor de continuare îi determină pe medici să scuture din cap. Regulamentul se aplică din februarie 2020 și, potrivit experților, prevede schimbări grave care ar putea afecta dezvoltarea sănătoasă a bebelușilor. Mai exact, este vorba despre acizii grași omega-3 adăugați, care nu mai corespund laptelui matern și nu mai corespund aditivilor din formulele pentru sugari oferite anterior.
„Este vorba despre îmbogățirea alimentelor din lapte cu acizi grași polinesaturați cu lanț lung, deosebit de valoroși, de care are nevoie bebelușul pentru dezvoltarea netulburată a creierului, a sistemului nervos și a vederii”, explică profesorul Dr. Berthold Koletzko, expert în metabolism la Clinica Universitară pentru Copii din München și președinte al Fundației pentru Sănătate pentru Copii.
UE elimină acizii grași omega-3 valoroși din lista ingredientelor
Conform noului standard UE (VO2016/127), din februarie 2020, toate formulele pentru sugari și formele de continuare trebuie să conțină adăugarea de acid docosahexaenoic DHA într-o concentrație de două până la trei ori mai mare decât nivelurile medii din laptele matern și formulele pentru sugari utilizate anterior. Cu toate acestea, nu mai există nicio obligație de a adăuga acidul arahidonic la fel de important AA.
AA important pentru creier, nervi și sistemul imunitar
Atât acizii grași DHA, cât și AA sunt responsabili de reglarea fină a creierului, a sistemului nervos și a sistemului imunitar și, prin urmare, sunt esențiali pentru dezvoltarea sănătoasă a bebelușilor. Koletzky consideră că faptul că AA nu mai trebuie conținut în laptele praf finit este extrem de problematic. Noua compoziție propusă pentru hrana pentru copii se abate considerabil de la compoziția laptelui matern, care conține întotdeauna DHA și AA împreună. De regulă, laptele matern conține chiar și o concentrație mai mare de AA decât DHA.
„Compoziția alimentelor finite pentru copii prescrise de Comisia Europeană diferă, de asemenea, de cea a alimentelor pentru copii, care a fost folosită în Europa și în multe alte țări din întreaga lume de două decenii, a căror adecvare și siguranță a fost dovedită în multe studii clinice”, a declarat Consiliul de administrație al Fundației pentru Sănătatea Copiilor. În contrast, adecvarea și siguranța noului concept nu au fost încă dovedite prin studii clinice.