Ulei aromat l; cumpărați gata făcute sau faceți-le acasă
Astăzi vă prezentăm un must-have de vară: celebrul ulei aromat ! Acest condiment este, în general, destul de scump, pentru a economisi bani, vă oferim o comparație între uleiul aromat de casă și uleiul aromat gata preparat.
Nu, producerea propriului ulei nu costă mai puțin decât.
Probabil vă întrebați dacă este mai interesant să vă pregătiți ulei aromat de casă sau îl cumpărați gata? Luați exemplul uleiului de măsline vanilat, este vândut cu 16,40 € pe 200 ml sau cu 82 € pe litru. Pregătindu-l singur, veți cumpăra o sticlă de ulei de măsline de un litru sau 20 € și o bob de vanilie sau aproximativ 3 € pentru ulei de măsline organic foarte bun. În cele din urmă, uleiul dvs. aromat de casă vă costă 23 EUR pe litru contra 82 EUR în magazin. În acest exemplu, puteți vedea, obținerea uleiului aromat de casă va fi mai economic decât cumpărarea gata preparată.
Pentru ceilalți uleiuri realizate cu plante aromatice, veți fi câștigător dacă aveți deja plante aromatice în grădina dvs., altfel vă recomandăm comparați prețurile uleiurilor aromate, uleiul gata preparat poate fi mult mai ieftin decât uleiul aromat de casă.
Îți împărtășim 3 rețete cu ulei aromat pentru a te face singur.
3 rețete cu ulei aromat pentru a vă face singuri
Ulei de măsline aromat cu salvie
Salvie este o plantă aromatică foarte populară. Se potrivește minunat cu cartofi, dovlecei, paste, orez sau chiar carne.
Pentru a vă atinge ulei de măsline aromat cu salvie, veți avea nevoie de ulei de măsline de bună calitate, sticle de sticlă mici, curate, sterilizate (spălați-le bine, apoi clătiți-le cu apă clocotită înainte de a le usca.
Apoi tot ce trebuie să faceți este să spălați salvia proaspătă și să o uscați bine, apoi să o strecurați în sticlă și să o acoperiți cu ulei de măsline. Se lasă la marinat cel puțin 3 săptămâni, sau chiar o lună. Apoi două opțiuni, fie că filtrați uleiul obținut, fie că lăsați frunzele de salvie în fundul sticlei.