Uleiul de germeni de grâu este ceea ce un ulei comestibil
Publicat: 01/12/2016 14:59:36
Categorii: Uleiuri vegetale
Uleiul de germeni de grâu este un ulei vegetal popular, atât ca ingredient cosmetic, cât și ca supliment alimentar. Calitățile nutriționale ale germenilor de grâu sunt mult lăudate: acesta din urmă este foarte bogat în vitamine și antioxidanți. Cu toate acestea, rețineți că conține gluten și, prin urmare, nu este potrivit pentru persoanele care sunt intolerante la această proteină. Concentrați-vă asupra virtuților și dezavantajelor uleiului de germeni de grâu.
Ulei de germeni de grau: bogăție nutrițională excepțională
Uleiul de germeni de grâu este bogat în mod natural în vitamina A, D, B1, B2, B3, B6, E, F, acizi grași esențiali, proteine și minerale. Prin urmare, este o sursă foarte valoroasă de nutrienți pentru organism. Cu o aromă delicată și o aromă plăcută de nuci, uleiul de germeni de grâu este folosit mai mult ca supliment alimentar decât un ulei de condimente pentru gătit. Principalul avantaj nutrițional al acestui ulei este conținutul său ridicat de vitamina E: o singură linguriță de ulei de germeni de grâu poate acoperi 100% ANC (aporturi nutriționale recomandate). Bogat în antioxidanți și acizi grași nesaturați (omega 6, omega 3), uleiul de germeni de grâu ajută și la prevenirea bolilor cardiovasculare. Conține fitosteroli care reduc nivelul colesterolului rău.
Ulei de germeni de grâu: un ulei vegetal cu o mie de virtuți !