Uleiul de in - important pentru organism Mănâncând sănătos

Uleiul de in conține mulți acizi grași omega-3. Susține corpul în pierderea în greutate. De asemenea, are multe efecte benefice asupra sănătății și prevenirii bolilor.

uleiul

Ce e în uleiul de in?

Uleiul de in este un ulei vegetal obținut din semințe de in. Uleiul brut este un ulei de in pur, care nu conține alte uleiuri sau alte substanțe.

  • Aproximativ 90% din ulei este format din acizi grași nesaturați.
  • Proporția de acizi grași omega-3 este între 45% și 71%
    • Inclusiv acid alfa-linolenic, care este un acid gras polinesaturat
  • Există aproximativ 1,2 mg de vitamina E pentru fiecare 100 g de ulei de in

Necesarul zilnic de acizi grași omega-3

O persoană sănătoasă are nevoie în medie de 0,3 g de acizi grași omega-3 pe zi.

Persoanele aflate în situații speciale de viață au o nevoie crescută de cel puțin 1g omega-3 pe zi. Aceste grupuri de persoane includ:

  • Femeile însărcinate
  • Alăptarea
  • Oameni cu:
    • Boala cardiovasculara
    • Boli reumatice
    • Boli neurologice

Cum se face uleiul de in?

Pentru alimente și, de asemenea, în scopuri farmaceutice, semințele de in sunt presate la rece cu ajutorul unei presări cu șurub. Prin acest proces de fabricație, se păstrează toți nutrienții importanți.

Păstrați corect uleiul de in

Uleiul este foarte sensibil la aer și lumină. Datorită conținutului ridicat de acizi grași polinesaturați, cum ar fi acidul alfa-linolenic, acesta reacționează foarte rapid cu oxigenul din aer. Pentru a preveni râncedul și gustul amar atât de repede, ar trebui să depozitați uleiul într-un loc răcoros și întunecat.

De îndată ce sticla este deschisă, se recomandă utilizarea uleiului în termen de 7 zile.

Promovarea sănătății

Datorită proporției ridicate de acizi grași omega-3 valoroși și sănătoși, uleiul de in are un efect pozitiv asupra sănătății. În combinație cu o dietă sănătoasă cu alimente întregi, poate proteja împotriva bolilor. Aceste boli includ:

  • Boala cardiovasculara
  • boli reumatice
  • Deficiență de vedere
  • boli neurologice
    • Alzheimer
    • Schiziphrenia
    • depresiuni
    • AD (H) S

Efect antioxidant

Când este consumat în mod regulat, acest ulei vegetal obținut din semințe de in are un efect antioxidant. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi.

Radicalii liberi sunt, de asemenea, cunoscuți ca stres oxidativ. Acestea sunt un produs intermediar al metabolismului nostru și sunt inofensive până la o anumită cantitate.

Cu toate acestea, anumite cauze pot duce la o supraproducție a acestor radicali liberi. Aceste cauze includ:

  • Efort fizic extrem
  • Sport competitiv și performant
  • Fum
  • Poluanți de mediu
  • raze UV

Radicalii liberi accelerează procesul de îmbătrânire și cresc riscul apariției diferitelor boli. Acestea includ:

  • arterioscleroză
  • Boală autoimună
  • Diabetul zaharat de tip II
  • Boala cardiovasculara
  • cancer
  • Boli neurologice, cum ar fi boala Alzheimer și boala Parkinson
  • Parodontita
  • Boli reumatice

Uleiul de semințe de in te poate ajuta, de fapt, să rămâi sănătos și să îmbătrânești mai puțin repede.

Scăderea colesterolului

Uleiul de in are un efect pozitiv asupra nivelului lipidelor din sânge. Acest lucru aduce nivelul colesterolului în echilibru.

Bun pentru rinichi

Odată cu aportul regulat de ulei, valorile rinichilor se îmbunătățesc. O funcție bună a rinichilor este vitală pentru organism.

Persoanele care suferă de inflamație renală pot obține funcții renale semnificativ mai bune cu ulei de semințe de in și pot combate cu succes inflamația.

Reglarea tensiunii arteriale

Eficacitatea acizilor grași omega-3 conținuți în acesta se reflectă și în scăderea tensiunii arteriale. Cu o doză zilnică de șaizeci de mililitri de ulei de in, tensiunea arterială poate fi redusă semnificativ.

Ajutor cu calculi biliari

Puteți lucra cu un tratament cu ulei de in pentru calculii biliari.

Aici beți 50 până la 60 g de ulei de in. După aceea, întindeți-vă pe partea stângă timp de treizeci de minute. Pietrele biliare pot fi apoi excretate prin intestin fără durere.

Suport cu cusătură

Uleiul de lin proaspăt și cald, băut în înghițituri, ajută la o cusătură în lateral.

Ulei de in pentru hemoroizi

Masarea ușoară a hemoroizilor cu ulei de semințe de in va ușura durerea și va ajuta organismul în procesul de vindecare.

Efecte asupra nivelului de zahăr din sânge

Uleiul de in slăbește vârfurile de zahăr din sânge după masă. În acest fel, nivelul zahărului din sânge este reglementat în mod natural.

Astfel, uleiul de in are un efect preventiv în raport cu diabetul. În plus, diabeticii pot reduce cantitatea de insulină pe care o folosesc.

Îmbunătățirea dispoziției

Un efect secundar pozitiv este că uleiul de in îmbunătățește starea de spirit și poate fi consumat și ca suport pentru depresie.

Studiile demonstrează efectul

Diverse studii (inclusiv de William F. Clark în Anglia) demonstrează efectele sănătoase ale plantei de in asupra corpului uman. Cercetătorul a examinat uleiul, precum și semințele plantei. În alte studii, ingredientele individuale ale uleiului de in au fost examinate mai atent. Doar o lingură din valorosul ulei de in produce în fiecare zi un efect bun.

Cumpărați ulei de in

Când cumpărați ulei de in, asigurați-vă că este de bună calitate. Cel mai bine este să te bazezi pe un produs organic. Semințele de in trebuie să fi fost presate la rece, astfel încât toate ingredientele să fie reținute în timpul producției.

Deoarece uleiul nu este doar sensibil la aer și căldură, ci și la lumină, acordați atenție unei sticle întunecate sau unei cutii opace atunci când cumpărați.

Cumpărați sticle mai mici decât cele mari. Dacă nu știți că veți folosi o cantitate mare de ulei în cel mai scurt timp. - Uleiul de in care a fost depozitat mult timp reacționează cu oxigenul din aer și are un gust rânced și amar.

Recomandări de produse

Vă putem recomanda două uleiuri foarte bune. Acestea sunt:

  • Ulei organic de in Manako, presat la rece nativ *
  • Ulei de in Rapunzel virgin presat la rece *