Un apel la alimentația sănătoasă Cook pentru copiii tăi! ♡
Un apel la alimentația sănătoasă: gătește pentru copiii tăi!
Și, desigur, copiii mei mănâncă din când în când o înghețată gata preparată. Dar nu în fiecare zi. Mixul este cel care o face!
Coac prăjituri de petrecere și dau sugestii pentru sărbători speciale, cum ar fi zilele de naștere ale copiilor și Co. Desigur, poate fi ceva dulce. Desigur, fiicei mele i se permite să mănânce urșii gumați pe care i-i dă prietenul ei. Nu sunt atât de dogmatic încât cred: Fără zahăr pentru copii. Cred doar că noi părinții trebuie să ne ocupăm puțin mai mult de nutriție. Întoarceți pachetele pe care le cumpărăm și vedeți tabelul nutrițional.
Dar pentru a reveni la băuturi, Fanta, Sprite sau Cola conțin între 26 și 44 de bucăți de zahăr pe litru. Sincer să fiu, nicio mamă din această lume nu ar amesteca 26 sau 44 de bucăți de zahăr cu apă și ar da copilului să bea. Cola, Fanta, Sprite dar apoi? Excepții! În cazuri excepționale. Cred că și asta e bine. Mi se pare greu în toate domeniile vieții când anumite lucruri sunt interzise complet. Un copil de unu, doi, trei sau patru ani nu are nevoie de aceste excepții. Dacă copiii de vârstă școlară au Fanta, ok. Dar asta nu are loc acasă în viața de zi cu zi. Poate că mă percepeți cu vehemență în aceste rânduri. Da, este foarte posibil. De fapt, sunt foarte emoționat de acest lucru, deoarece zahărul poate fi atât de dăunător. Zaharul te imbolnaveste. Și nu doar sub forma cariilor dentare sau a obezității. Zahărul favorizează diabetul, Alzheimerul și cancerul.
Dacă nu am chef să mănânc alimente sănătoase pentru mine, atunci așa să fie. Dar: cel puțin trebuie să le dau copiilor șansa, atâta timp cât trăiesc cu mine și sunt responsabil pentru ei, ca ei să cunoască și să trăiască mâncare sănătoasă. Dacă copiii mei sunt suficient de în vârstă și au sensul să decidă ce să mănânce pentru ei înșiși, când vor ieși din casă, vor studia, își vor trăi propria viață, atunci își vor cunoaște calea și vor alege singuri, da. Dar până atunci, ca mamă, trebuie să mă asigur că nu trebuie să - îmi pare rău - să mănânci rahat.
Rețete de alimentație sănătoasă
Nouă exemple despre cum se poate face acest lucru rapid și ușor:
1. Platou cu fructe în loc de pitic cu fructe. Făcut rapid, mult mai sănătos. Piticul de fructe este un desert și nu un iaurt. Din păcate, prea puțini oameni știu, deoarece marketingul este bine făcut.
2. Cereale întregi sau pâine de spelt în loc de făină albă. Făina albă este un trădător sărac. Indiferent dacă este în pâine prăjită sau în pâine - este incredibil de nesănătos, te îngrașă și te îmbolnăvește. În ceea ce privește gustul, ortografia este la fel de bună și optic la fel de ușoară.
3. Apă de fructe în loc de sucuri. Sucurile sunt, de asemenea, marginale și, în unele cazuri, la fel de dulci ca și băuturile răcoritoare. Motivul este pur și simplu că multe sucuri sunt făcute din concentrat. La fel ca o idee, pentru că funcționează foarte bine pentru noi: în loc de suc, strâng câteva linguri de portocală proaspătă în apa micuței atunci când ea vrea niște „suc”. Această mică schimbare a gustului coboară foarte bine și este răcoritoare. Și nu este la fel de urât ca sucul de portocale obținut din concentrat de suc de portocale. Vara puteți arunca doar câteva căpșuni tăiate sau afine mici în apa copiilor.
4. chipsuri de nucă de cocos în loc de chipsuri convenționale. Cu toții ne place să gustăm! Dar chiar și acolo nu trebuie să fie chipsuri grase, sărate, zahărite (când ne uităm la fotbal mâncăm uneori chipsuri, nu așa este). Dar chipsurile de nucă de cocos sunt cu adevărat grozave.
5. Înghețată de casă în loc de produse gata preparate. Nu aveți nevoie de o mașină de înghețată pentru înghețată, ci doar de rețetele potrivite. Așa este, pentru că prefer să fac singură înghețata noastră și să nu am echipamente profesionale. Zilele trecute am făcut o înghețată cu pepene verde. Și chiar în această dimineață am zdrobit câteva fructe coapte, am întins o păstăi de vanilie și am adăugat niște iaurt grecesc (10% grăsime, foarte gustos și o mulțime de proteine) dedesubt, timp de trei ore în congelator - gata. Este foarte ușor, sănătos, ieftin ȘI delicios!
6. dovlecei în loc de paste. Da, fidea este delicioasă. Îmi plac pastele, de preferință linguina. O fac și o dată pe săptămână pentru că este doar mâncare sufletească. Dar nu există tăiței aici în fiecare zi. Fac doar atât de mult sos de roșii bun încât îl putem mânca de mai multe ori. O dată cu linguine și o dată cu spaghete de dovlecei.
7. Mese dulci. Servim și vafe sau clătite delicioase. Pentru că există rețete minunat de simple și delicioase. Puteți găsi o rețetă sănătoasă de vafe la acest link. Și ne place să mâncăm clătite sănătoase cu afine în weekend.
8. Gustare și pe nuci - nu pentru copii mici, dar pentru copiii mai mari le plac în special migdalele de sare de casă.
9. Faceți tu popcorn. Este foarte ușor și rapid în tigaie și este, de asemenea, o experiență extraordinară!
Cred: uneori trebuie doar să le dai lucrurilor un nume diferit. În loc de o farfurie cu fructe, vedeți una în imaginile de mai sus Pizza cu pepene galben. Căutați și mai multe idei: Iată articolul meu „10 lucruri pe care ar trebui să le aveți întotdeauna în frigider cu copiii”.
Și aici puteți găsi câteva rețete fără zahăr: Link Sugar-Free.