Un nutriționist ne spune ce să mâncăm pentru a preveni ridurile (și funcționează mai bine decât
Iată ce trebuie pus pe farfurie pentru a opri îmbătrânirea
Aplicați cremă hidratantă, demachiați, aplicați protecție solară. sau chiar cedează injecțiilor: știm deja majoritatea metode cosmetice pentru prevenirea apariției ridurilor dar indiferent de ce, produsele de înfrumusețare nu sunt totul. Bine, există genetică care ajută, precum și obiceiuri bune de viață (evitarea poluării, nu fumatul.) Dar alimentele pot avea, de asemenea, un impact pozitiv semnificativ - nu degeaba spunem noi "suntem ceea ce mâncăm". Am întrebat-o pe nutriționista Maïa Baudelaire despre alimentele anti-îmbătrânire și aceasta ne-a sfătuit să mâncăm pentru a sfida semnele timpului și elementele.
Antioxidanți
Ce rol joacă ? Carotenoizii, flavonoizii și alți antioxidanți joacă un rol valoros în lupta împotriva îmbătrânirii pielii. Mulțumesc lor, celulele elimină mai bine toxinele, inflamația internă este redusă, colagenul pielii se relaxează și radicalii liberi responsabili de îmbătrânirea celulară sunt respinși. Pentru a combate apariția ridurilor, acestea sunt esențiale în dietă !
În ce alimente se găsesc ? În toate fructele și legumele în cantități variate (cele de culoare strălucitoare au mai multe decât altele), dar și în ceaiul verde. Morala poveștii: mâncați 5 fructe și legume pe zi !
Vitamine
Ce rol joacă ? Există vitamine interminabile și toate au un rol de jucat în căutarea unei piele fermă și elastică. !
Vitaminele C și E la rândul lor, contribuie la buna structură a pielii. Îl ajută să fie mai solid, mai flexibil, mai bine sintetizează colagenul (un constituent al pielii care îi conferă elasticitate) și la lupta împotriva radicalilor liberi. Alimentele care conțin cel mai mult sunt avocado, portocale, kiwi, fructe roșii și fructe de pădure, nuci și alte semințe oleaginoase (alune, migdale), germeni de grâu și floarea-soarelui sub formă de semințe sau semințe.
Vitamine din grupa B au pentru misiune sănătatea pielii, flexibilitatea acesteia și buna regenerare a celulelor epidermice. vitamina B3 reglează formarea colagenului și menține pielea hidratată (lapte, ouă, leguminoase, legume cu frunze.). vitamina B5 numit și pantenol, ne ajută să furnizăm celulelor noastre nutrienți și, prin urmare, participă la regenerarea lor corectă (lăptișor de matcă, urzici, nuci, măruntaie, drojdie, varză, somon, orez.). vitamina B6 lipidele sintetice în aminoacizi, care sunt cu atât mai importante în celulele epidermei (banane, spanac, cartofi, roșii, lapte, carne de pasăre, carne de organe, ouă). vitamina B9 permite celulelor să se dezvolte alimentându-le cu oxigen, iar o celulă bine oxigenată înseamnă o celulă puternică și fericită (spanac, banane, gălbenușuri de ou, portocale, fasole, salată de miel.). În cele din urmă, vitamina B12 formează ADN și, prin urmare, joacă un rol fundamental în formarea celulelor. În plus, participă la metabolismul proteinelor, lipidelor și carbohidraților.