Un pic de ou prăjit original Rețetă pentru un pic de ou prăjit original

- A sustine
- Vegetarian
- Fără gluten
- Rapid
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
ceapa alba tocata marunt
Patrunjel sau busuioc
Gruyère sau brânză de capră tăiată fin (pentru mai multă aromă)
lingura de sos de rosii
Boia sau chimen sau curry
ustensile
Pregătirea
- Mai întâi, topiți ceapa în tigaie, apoi dați-o deoparte
- pe aragaz fierbinte.
- Rupeti oul si asezati imediat feliile mici de branza in jurul galbenusului, coborati focul.
- „Presărați” oul cu bucăți mici de ceapă, sare și piper, turnați o lingură de sos de roșii peste jumătate din ou
- apoi împrăștie câteva crenguțe de pătrunjel sau busuioc.
- Se toarnă oul în farfurie și se presară condimentul preferat (curry, boia.).