Un raport înfricoșător împotriva dietelor - Destinația Santé
Dieta? Da, dar numai dacă este indicat medical și sub supravegherea unui nutriționist sau dietetician! Aceasta este într-adevăr poziția apărată de experții ANSES. Au examinat principalele diete oferite în magazine și/sau pe internet. Nu numai că aceste abordări ar fi ineficiente, ci ar implica și riscuri pentru sănătate.
Agenția Națională pentru Alimentație, Mediu și Sănătate în Muncă (ANSES) a publicat în această dimineață un „ raport de expertiză cu privire la evaluarea riscurilor asociate cu practicile alimentare de slăbit. "

„Atkins”, „Californien”, „Cohen”, „Detox”, „Dukan”, „Fricker”, „Mayo”, „Montignac”, „Ornish”, „Weight Watchers”, „Zone” ... Autorii au disecat astfel aceste diete și multe altele. Toate au fost alese în funcție de popularitate prin consultările lor pe internet sau prin numărul de cărți vândute în magazine.
Nociv. În general, analiza datelor științifice evidențiază " efecte dăunătoare asupra funcționării corpului și în special asupra oaselor, inimii și rinichilor. La fel ca și tulburările psihologice, în special tulburările alimentare ".