Unitatea de lecție pentru școala elementară semnificativă - GRIN
Proiect de lecție 1999 13 pagini

Citirea eșantionului
structura
2. Analiza faptică a întregii unități didactice
3. Obiective fine (obiective didactice) din toate domeniile obiective de învățare pentru întreaga unitate didactică
3.1 Obiectivele lecției pentru prima lecție: Cercul alimentar
3.2 Obiectivele lecției pentru a doua lecție: Cum mănânc corect?
4. Diferite moduri de a începe lecția
4.1 Discuție la clasă
4.2 Impuls tăcut
4.3 Provocare
5. Predare adecvată și forme sociale în implementarea acestei unități didactice
5.1 Forme de predare
5.2 Forme sociale
6. Materiale didactice adecvate pentru a ilustra tema acestei lecții
7. Proiect de lecție pentru prima lecție din această lecție (schemă cu 5 coloane)
8. Propunere pentru o foaie de lucru pentru rezolvarea rezultatelor predării în legătură cu un text gap
8.1 Foaie de lucru pentru fixarea rezultatelor primei lecții
8.2 Foaie de lucru pentru a remedia rezultatele celei de-a doua lecții
1. Introducere
În lucrarea mea de seminar mă ocup de unitatea didactică „Reguli dietetice importante”. Poate fi găsit în programa școlii primare din clasa a II-a la secțiunea Copil + Sănătate. În lumea de astăzi, când există din ce în ce mai mulți oameni supraponderali și mai ales copii supraponderali, acest subiect este probabil mai actual și mai important ca niciodată. Este foarte important ca copiii să învețe câteva reguli importante pentru o alimentație sănătoasă în școala primară și să fie încurajați să respecte aceste reguli pentru a nu deveni supraponderali.
2. Analiza faptică a întregii unități didactice
Până în prezent nu există alimente care să conțină toate cele trei grupe nutritive în funcție de nevoile noastre. Prin urmare, o dietă variată este foarte importantă pentru a ne furniza în mod adecvat corpul. Trebuie luată în considerare și întreaga valoare a unui aliment. Asta înseamnă că cu cât un aliment este mai proaspăt și neprelucrat, cu atât este mai complet și mai bun decât mâncarea. Pe lângă întreaga valoare, nu trebuie neglijată valoarea netă a unui aliment. Alimentele trebuie să fie cât mai libere de substanțe dăunătoare de orice fel (de exemplu, prin controlul chimic al dăunătorilor). Trebuie luată în considerare și utilitatea alimentelor. Este important să rețineți în ce măsură nutrienții și ingredientele active din alimente pot fi absorbite. O dietă care este selectată calitativ și cantitativ în funcție de aceste aspecte este esențială pentru o dietă adecvată vârstei.
Pe lângă faptul că se acordă atenție varietății în alegerea alimentelor, trebuie acordată atenție și cantității. Nu trebuie să mănânci prea mult sau prea puțin. Copiii cu vârsta cuprinsă între 7 și 8 ani au nevoie de 290 kJ sau 70 kcal pe kilogram de greutate corporală pe zi. Dacă se mănâncă prea puțină mâncare, corpul își atacă rezervele de energie și scade greutatea corporală. Dacă aportul de alimente este prea mare, corpul stochează excesul de energie sub formă de tampoane de grăsime și greutatea corporală crește. În general, se poate spune că foarte puțini copii sunt predispuși la supraponderalitate, dar sunt pur și simplu crescuți pentru a face acest lucru (® proverb: „Copiii grași nu se nasc, sunt crescuți!”). Creșterea copiilor de la o vârstă fragedă cu o dietă corectă și sănătoasă este urgent necesară.
Deși este importantă observarea cantității de alimente, nu trebuie ignorat nici tipul de mâncare consumată. S-a dovedit că 5 mese mai mici în loc de una mare sunt mult mai sănătoase și vă ajută digestia să funcționeze fără probleme. În plus, minimele de performanță sunt evitate și bunăstarea crește. Gustările dintre mese trebuie consumate cu 2-3 ore înainte de masa principală și fiecare acoperă aproximativ 10% din necesarul total de energie. Ca între mese, de ex. adecvat: fructe, legume crude, lapte sau băuturi din lapte mixt, iaurt sau preparate din quark și altele. Porțiunile mari tensionează doar organele digestive, provoacă o senzație de plenitudine și te fac să obosești și să fii lent. Deci nu ar trebui să mănânci mult, mai ales seara, deoarece cea mai mică cantitate de energie se consumă în somn (proverb ®: „Micul dejun ca un rege, mănâncă ca un nobil la prânz și ca un cerșetor seara!”).
Un alt factor este pregătirea adecvată a alimentelor. Alimentele crude au avantaje față de alimentele gătite, dar încălzirea este uneori necesară pentru a face alimentele digerabile sau mai ușor de digerat. Cu toate acestea, gătitul este asociat cu o pierdere de minerale și vitamine. Foarte puține vitamine și minerale se pierd în timpul aburului. La condimentare, trebuie remarcat faptul că sarea ar trebui folosită cu moderație.