Urzica este, de asemenea, una dintre plantele medicinale împotriva reumatismului; artrită
Urzicile cresc pe marginea drumului, în patul de flori și în pajiște. Sunt notorii ca o buruiană și oricine îi calcă desculți va simți asta dureros.
Dar buruienile obișnuite pot fi folosite și pentru a evoca tot felul de delicatese pentru gurmanzi, scrie serviciul de asistență. Frunzele tinere, în special, cu aroma lor fină și acră, pot fi folosite în multe feluri în bucătărie. Împreună cu păpădia, măcrișul sau usturoiul sălbatic, obțineți o salată gustoasă de plante sălbatice. Dar urzicile pot fi preparate și sub formă de supă, în clătite sau sub formă de omletă. Untul de ierburi poate fi condimentat și cu urzici.
Pregătirea ca legumă este foarte simplă în funcție de ajutor: Similar cu spanacul, frunzele de urzică sunt mai întâi albite în apă clocotită cu sare. Se scurge, apoi se toacă și se încălzește scurt cu ceapă aburită. Apoi condimentează urzicile cu sare, piper, nucșoară și, dacă este necesar, o stoarcere de suc de lămâie. O picătură de smântână conferă legumelor o notă fină.
Este recomandabil să purtați mănuși, astfel încât culegerea urzicilor să treacă fără pustule. Plantele tinere, în jur de 20 de centimetri înălțime, sunt deosebit de delicate și aromate, scrie serviciul de informare a ajutorului. Urzicile pot fi culese din mai până în iulie - de preferință în locuri protejate, cum ar fi propria grădină sau la marginea pădurii.
Comentariu și adăugare: urzică
Urzica este, desigur, și o plantă medicinală.
Frunzele de urzică sunt utilizate pentru terapia de spălare a infecțiilor tractului urinar, dar în cea mai mare parte amestecate cu alte plante medicinale (tija aurie, urs, frunze de mesteacăn, coada calului).
Dar efectul antiinflamator în reumatism/artrită este mai interesant.
Cură de urzică pentru reumatism
Este o prostie să propagați urzica ca „ceai de curățare a sângelui” sau „agent de purificare” sau „leac de purificare”.
Nu există niciun produs rezidual în organismul uman care să poată fi îndepărtat în acest fel. Prin urmare, purificarea nu este necesară.
În timp ce multe ceaiuri de purificare a sângelui și agenți de purificare conțin plante medicinale laxative puternice (de exemplu, frunze de senna), urzica este neutră în acest sens și, prin urmare, cel puțin inofensivă.
Rădăcina de urzică ameliorează simptomele extinderii benigne a prostatei la bărbații mai în vârstă (hiperplazie benignă de prostată, HPB) și, în acest scop, este adesea combinată cu fructe saw palmetto din Sabal serrulata (Serenoa repens) sau cu semințe de dovleac.
Martin Koradi, lector în fitoterapie/medicină pe bază de plante
Instruire fitoterapie/cursuri de plante medicinale și excursii la plante medicinale/formare continuă în medicină pe bază de plante/drumeții pe plante/seminarii despre natură
Întâlnire cu informații despre medicină pe bază de plante
De asemenea, puteți vizita „Întâlnirea noastră cu informații despre medicină pe bază de plante” pentru informații și schimb de experiență în domenii
Fitoterapie/Medicină pe bază de plante/Naturopatie: