Ușurează-ți vinegreta - Joana; Tu

Unul dintre primele principii ale reechilibrării alimentelor este să mănânci mai multe legume! Cu toate acestea, atunci când creșteți consumul de legume, aveți tendința de a crește și consumul de vinaigretă. Acest sos pe care îl pui pe legumele tale crude poate dubla aportul de calorii al felului tău de mâncare. Acesta este motivul pentru care vă sfătuiesc să consumați pansament ușor de cele mai multe ori.

vinegreta

Ingrediente: (1 persoană)

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de apă
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • 1 linguriță de muștar
  • ½ șalotă (opțional)
  • Sare
  • Piper
  • Pătrunjel (opțional)
  • Arpagic (opțional)
  • Lămâie (opțional)