Vafe de banane fără zahăr - rapid; uşor
Rețete simple, rapide și pentru familie
Vafe de banane fără zahăr - rapid și ușor
Toamna și delicatese ...
În timp ce există acum o mulțime de rețete grozave de toamnă cu dovleac, mere și prune peste tot, mă întorc astăzi cu un adevărat clasic: banana veche bună, de data aceasta sub formă de vafe cu adevărat gustoase.
Există doar prea multe banane în coșul de cumpărături. Și apoi același joc urmează aproape de fiecare dată. Mai întâi sunt prea verzi pentru a mânca, apoi au dreptate pentru o perioadă scurtă de timp (destul de ciudat, îmi lipsește foarte des acest moment ... 😉) și apoi sunt atât de coapte încât le poți mânca doar atunci când au fost procesate. Un cerc vicios.
Vafe de banane - o mare utilizare a resturilor pentru bananele coapte
Ei bine, ce să spun, astăzi a fost din nou acea dată. Două banane foarte coapte mi-au cerut. Și după cele două încercări nereușite ale mele de a coace o pâine decentă cu banane în ultimele câteva săptămâni, de data aceasta au fost câteva vafe de banane delicioase și fără zahăr. Misiune indeplinita.
Ador vafele. Și de multe ori le coac după o rețetă care îți face gura apă în timp ce citești. Cu siguranță vă puteți răsfăța, fără nicio întrebare. Dar sunt potrivite doar pentru copii mici într-o măsură limitată. 😉
Iubire mare de vafe: vafe cu mere și morcovi și vafe cu banane
Cu ceva timp în urmă v-am împărtășit rețeta pentru vafele cu măr și morcov, pe care fiul meu o are destul de bine. Și, de asemenea, a găsit din nou vafele cu banane cu adevărat grozave.
Din moment ce vechiul meu fier de vafe mi-a spus încet, dar sigur, la revedere de la mine, trebuia găsit unul nou. Ceea ce, sincer să fiu, nu mi-a fost atât de incomod. Pentru că jucam de mult timp cu un fier de vaflă foarte specific care - cel puțin ceea ce promisiunea descrierii și evaluările - evocă vafe groase și grozave. Și nu am fost dezamăgit. Îmi place noul meu fier de vafe.
Apropo, am decis pentru asta: *
* Link-ul este un așa-numit link de afiliere. Cu un singur clic pe el, primesc un mic comision. Desigur, nimic nu se schimbă în preț pentru tine.
Vafele arata grozav si au un gust grozav. Dacă îți plac vafele groase, nu poți greși cu acest fier de vafe. Și pentru puțin sub 34 €, mi se pare încă absolut rezonabil din punct de vedere al prețului.
Vafe cu banane: preparare ușoară și rapidă
Este important ca bananele să fie într-adevăr foarte coapte. Deoarece cu cât sunt mai maturi, cu atât au un gust mai dulce în mod natural. Nu am adăugat îndulcitori suplimentari precum miere sau sirop de arțar. Puteți face asta oricum doriți. Am mâncat sos de mere cu vafe, care oricum este dulce în mod natural. Deci a fost o potrivire perfectă pentru mine.
Bananele se piure mai întâi cu o furculiță și se amestecă cu gălbenușul de ou. Acum adăugați lapte, făină, praf de copt, scorțișoară, apă minerală și migdale măcinate. Apa minerală asigură o crustă delicioasă, crocantă. Albușul este bătut separat până când devine rigid și pliat cu grijă chiar la capăt. Acest lucru face ca vafele să fie într-adevăr libere și pufoase în interior.
Vafele pot fi ușor congelate în porții. Cel mai bine este să le scoateți din congelator cu o seară înainte, apoi sunt decongelate în siguranță la micul dejun. Le puteți pune scurt pe prăjitor de pâine, apoi au gust aproape ca proaspăt. Vafe de banane sunt, desigur, foarte bune de luat cu dumneavoastră la grădiniță sau la școală.
Sunt pregătiți în cel mai scurt timp, așa că nimic nu poate merge prost.