Variația sufleului de broccoli Budincile de broccoli (Timbales de bróculos) de la anormale

  • variația

Variația sufleului de broccoli/budincilor de broccoli (Timbales de bróculos)

ingrediente

  • 400 g morcovi
  • 1000 g de apă
  • 1 ½ linguriță sare
  • 4 ouă
  • 150 g smântână
  • ¼ linguriță de piper
  • 1 vârf de nucșoară

uşor

pregătire

    1. Puneți broccoli în Varoma. Puneți 500 g apă și 1/2 linguriță sare în vasul de amestecare, puneți Varoma și 15 min/aromă/nivel 1 ferment. Puneți Varoma într-o parte și goliți vasul de amestecare.
    2. Puneți broccoli fiert, ouăle și smântâna în bolul de amestecare. Condimentează cu 1 linguriță sare, piper și nucșoară și 1 min/nivel 5 amesteca. Se toarnă amestecul în 8 matrițe mici din aluminiu uns și se pune în raftul Varoma și Varoma.
    3. Se toarnă 500 g apă în bolul pentru amestecare, se pune Varoma și 20 min/aromă/nivel 1 ferment.
    4. Întoarceți sufleurile de broccoli pe farfuria de servit, îndepărtați matrițele și serviți fierbinte.

    Bacsis:
    Se servește cu pește sau carne. Serviți suflele ca platou cu o salată de frunze mixte.
    În loc de matrițele din aluminiu, puteți folosi și matrițe suflate din ceramică. Timpul de gătit este prelungit cu 2 minute.

    Timpul de lucru: 8 min.

    Unelte de care aveți nevoie

    Varoma

    Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.