Vin - Ce riscuri Carduri de sănătate și sfaturi medicale
Consum excesiv de vin, peste 1 până la 2 pahare de vin roșu pe zi este responsabil de realizare ficat, mai mult sau mai puțin reversibil și poate duce la moarte atunci când leziunile hepatice au cedat locul cancerului. Copiii, femeile și asiaticii sunt mai sensibili la efectele nocive ale vinului. După steatoza hepatică, care este o simplă supraîncărcare reversibilă a ficatului, ciroză duce la daune ireversibile chiar și după oprirea consumului excesiv. Consecințele acestei boli sunt dramatice, deoarece evoluează odată cu moartea fie prin cancerizarea leziunilor, fie prin distrugerea ficatului.

Intoxicația acută este rezultatul intoxicației masive. Poate avea și consecințe grave până la moarte.