Vinuri pentru a merge cu magazinul de vinuri Burger & Pommes Wasgau
Grătarul este întotdeauna în sezon: Delicatese din grătar au un gust bun în orice moment al anului, chiar și iarna. Sezonul principal pentru socializare cu delicatese la grătar este clar vara. Fie că sunt cârnați, fripturi, pește, carne de pasăre, legume sau, conform tradiției americane, burgeri minunat de suculenți: grătarul este cel mai distractiv pe vreme bună - și, de asemenea, sete! Pentru prietenii cu vinuri bune, prepararea grătarului nu înseamnă că trebuie să renunți la vinul iubit cu băuturile și, în schimb, să tragi lazi de bere. Dimpotrivă, vin cu burgeri, cârnați la grătar și am
p; Co este chiar pe trend. Dar trebuie să fie vinul potrivit: deși cu greu te poți înșela cu berea, ar trebui să alegi vinurile potrivite pentru grătar cu atât mai multă atenție. Găsitorul nostru de vinuri vă va ajuta să descoperiți rapid vinurile potrivite. Vă sprijinim în găsirea vinului, recomandându-vă cele mai bune vinuri pentru soiul dvs. de carne, pește sau legume de pe grătar și, desigur, livrându-le acasă. Am selectat vinuri roșii, vinuri albe și vinuri rosé care se potrivesc bine cu mâncarea la grătar. Găsiți vinul perfect pentru următoarea petrecere la grătar și surprindeți-vă familia, prietenii și colegii cu un motto interesant pentru grătar. Ce zici, de exemplu, de o combinație surprinzătoare dintre cele mai noi tendințe de grătar, și anume burger și vin? Contrar a ceea ce cred majoritatea oamenilor, cheeseburgerii, burgerii de pui sau alți burgeri și vinul merg minunat împreună.
Rețeta noastră rapidă de burger pentru petrecerea burgerului și a grătarului de vin
Dar acum, de la teoria burger grill pentru a practica cu rețeta noastră de burger grill pentru distracție completă la grătar! Această rețetă simplă de bază pentru 4 persoane este garantată că va reuși - fără eforturi mari și fără timp îndelungat de pregătire. Este atât de ușor să gătiți burgeri la grătar? Da, pentru că nu pregătiți proaspăt hamburgerii și folosiți chifle de hamburger pre-coapte și sosuri gata preparate. Grătarul este corespunzător ușor - o introducere ideală la grătarul burgerilor pentru începători! Timpul cu atât mai plăcut rămâne pentru vinul cu burger!
Ingrediente pentru 4 persoane:
4 x chifle hamburger, opțional cu susan
1 x salată iceberg, opțional propria salată preferată
4 x hamburgeri: Sfat: Burgeri americani de la Blockhouse - clasă mondială (dar acestea sunt înghețate)
4 x felii de brânză procesată - de preferință brânză sau pâine prăjită
2 x ceapă, tăiate în inele subțiri
1 x roșie de friptură, tăiată în inele subțiri
2-3 x murături, tăiate în benzi fine
Pentru a rafina, ar trebui să oferiți mai multe sosuri, în funcție de preferințele dumneavoastră. Cel mai bine este să aveți ketchup, maion, sos pentru grătar și sos de hamburger gata, astfel încât să existe ceva pentru fiecare gust. Înainte să scoateți hamburgerii de pe grătar, puneți chiflele de hamburger feliate pe grătar - dar aveți grijă, se ard repede! Nu expuneți rolele direct la foc, ci așezați-le pe marginea grătarului. După aproximativ 30 de secunde, luați chiflele și pateurile de hamburger ușor prăjite de pe grătar și acoperiți burgerul așa cum vă place - cu un pahar de vin și bucuria este perfectă! Știți: dacă aveți nevoie de un vin potrivit pentru burgerul dvs., vă putem recomanda vinurile noastre aici în această categorie. Bucurați-vă de ore minunate la grătarul burgerilor într-un grup mic. Sau ești pregătit pentru o petrecere mare la grătar cu burger și vin?
Burger BBQ fun XXL burger & wine: organizează o petrecere pentru 6-8 persoane
Acum, că ați practicat burgerul la grătar într-un grup mai mic și ați descoperit vinurile potrivite pentru burgerul dvs., îl puteți trage și mai mult. Invitați oaspeți simpatici la petrecerea de burger și vin. Și nu numai vara, vă rog, deoarece o petrecere consistentă de burgeri poate fi, de asemenea, perfect combinată cu cel puțin la fel de popular grătarul de iarnă! Grătarul cu cărbune este o sursă suplimentară de căldură pentru bucătarul-grătar în timpul iernii. Grătarele de iarnă funcționează și cu cărbune! Un pahar de vin sau vin fiert oferă căldură plăcută din interior.
Iată sfaturile noastre pentru o petrecere tematică atmosferică „Wine & Burger”:
Vara sau iarna: Vă recomandăm să oferiți cel puțin două tipuri de burger (de exemplu, burger de pui și cheeseburger) și două tipuri de vin (de exemplu, Pinot Noir și Chardonnay). Dacă există vegetarieni printre oaspeți, intenționați să adăugați burgeri vegetarieni și poate un vin roz!
Cu burgerii de casă, puteți calcula aproximativ 150 g de carne, pește sau amestec fără carne pe pastă (combinația de caju măcinat, fasole și feta, condimentată cu ardei iute, ceapă și ardei este excelentă pentru burgerii vegetarieni). Dacă faceți singuri tortele, le puteți pregăti în timpul dvs. și apoi le puneți la frigider pentru câteva ore sau chiar le puteți pune la congelator.
Surprindeți-vă oaspeții nu numai cu combinația de burger și vin, ci și cu propriile sosuri de grătar. O salsa picantă de roșii se face rapid și ușor din roșii, ceapă, usturoi, harissa (amestec de condimente arabe), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper.
Aveți un talent pentru coacerea cu drojdie? Apoi chiflele de casă, adică rulourile de burger, sunt imbatabil de delicioase. Acest lucru face ca hamburgerii dvs. pe grătar să fie cu adevărat „manuali” și absolut unici. Furnizați tacâmuri pentru salate și cel puțin două farfurii și trei pahare (două pahare de vin, un pahar cu apă) de persoană.
Pentru ca oaspeții să își poată îmbina burgerii individual, așezați castraveții pregătiți, ceapa, roșiile, feliile de brânză, precum și muștarul, condimentele și sosurile de grătar și burger împreună cu salate proaspete, de preferință pe o masă separată. De asemenea, puteți pregăti o masă pentru băuturi, pe care există și spațiu pentru vinuri, pahare și oale de răcire.
Când alegeți vinurile, ar trebui să luați în considerare, desigur, preferințele oaspeților dvs. Selecția noastră de vinuri de burger va include cu siguranță vinul potrivit. Toate vinurile de vară pe care le-am pregătit pentru dvs. sunt potrivite și pentru grătare la temperaturi de vară înainte și după mese. Sunt ușoare, fructate și proaspete, au un conținut scăzut de alcool și ar trebui să fie servite reci. Oferiți copiilor și oaspeților care nu beau alcool un spritzer delicios de suc de struguri făcut din suc de struguri roșu sau alb și apă spumantă rece. Dacă doriți să petreceți până în noapte, asigurați-vă iluminarea atmosferică. Lanternele, lumânările, felinarele sau torțele sunt potrivite - în funcție de faptul că faceți grătar în propria grădină sau pe balcon sau terasă.
Vă dorim multă distracție și o petrecere de burger cu succes și elegantă - Echipa dvs. WASGAU WeinShop
În cele din urmă, cel mai important lucru: să fiți conștienți de pericolele legate de grătar!
Aceste sfaturi sunt obligatorii, deoarece ar trebui să te joci întotdeauna în siguranță atunci când găsești la grătar! Din păcate, nu toți pasionații de grătar respectă reglementările de siguranță. Pot rezulta răni grave prin arsuri. Prin urmare, vă cerem urgent să reduceți la minimum pericolele de la petrecerea burgerului și vinului și să aveți grijă, astfel încât nici dumneavoastră, nici oaspeții dvs. să nu fiți arși în cele din urmă.