Stresul și creșterea în greutate
De ce stresul și oboseala cronică duc la creșterea masei grase abdominale? Totul de către un hormon "cortizol". Explicații !
Cortizolul, hormonul cheie eliberat în stresul cronic
Acest hormon este benefic atunci când eliberarea sa este scăzută și controlată. Dar când ne eliberăm de cortizol în exces și cronic, poate avea o impact negativ asupra sănătății noastre în general, asupra sistemului nostru imunitar și asupra greutății noastre.
Cortizolul este un hormon steroid care este eliberat în organism ca răspuns la stresul fizic sau psihologic. Secreția prelungită de cortizol în stresul cronic provoacă o epuizarea progresivă a cortexului suprarenalian, situat în rinichi.
Această secreție excesivă este responsabil pentru diferite tulburări metabolice și organice inclusiv hipertensiune arterială, osteoporoză, scăderea apărării imune, susceptibilitate la boli alergice, diabet de tip II, tulburări ale pielii precum eczeme, depresie, obezitate și mai alessupraponderal abdominal.
Când corpul tău se adaptează la un stres cronic devii hiperinsulinemic. Acest lucru determină eliberarea unei noi runde de cortizol, rezultând creșterea grăsimii (în special în zona abdominală) și provoacă inflamații cronice. Excesul de cortizol provoacă disconfort suplimentar în organism, afectarea menținerii și regenerării musculare, scăderea libidoului și probleme de sănătate a creierului.
Care sunt efectele nocive ale cortizolului ?
Stimulează sinteza unei mici peptide numită neuropeptidă Y (NPY), care este sintetizată de hipotalamus. Această peptidă influențează creșterea în greutate în mai multe moduri:
- El favorizează depozitarea grăsimilor acționând asupra producției de insulină și reducând sensibilitatea acesteia,
- Stimulează lipoproteinele care permit depozitarea grăsimilor,
- Stimulează puternic aportul de alimente și trimite semnale către creierul nostru pentru a crește pofta de mâncare pentru alimentele asociate plăcerii (zahăr, grăsimi și alcool),
- Se opune efectelor leptinei care promovează sațietatea și ne stimulează metabolismul, persoanele obeze dezvoltă rezistență la leptină, ceea ce va promova un exces de NPY,
- Acționează ca un semnal către celulele adipoase, invitându-le să depoziteze și să nu depoziteze,
- Interferă cu serotonina, neurotransmițătorul stării de spirit, implicat în impulsurile alimentare (în special glucide) și un precursor al melatoninei, hormonul somnului
- Interferă cu hormonul de creștere, care este esențial pentru menținerea masei musculare. El prin urmare favorizează pierderea musculară și creșterea masei grase.
Când corpul este obligat să producă adrenalină și cortizol zi de zi, corpul trebuie să își reînnoiască în permanență rezervele de energie. Prin urmare, îl stochează sub formă de țesut adipos în jurul taliei. Aceasta este o soluție practică, deoarece cortizolul secretat de glandele suprarenale, situate deasupra rinichilor, poate fi accesat cu ușurință. Dacă este necesar, se va baza pe aceste grăsimi pentru a le transforma în zahăr. Multe surplusuri de greutate și supraponderale abdominale sunt consecința stresului, slab controlat, al vieții de zi cu zi.
Unul dintre factorii care complică rolul cortizolului în relația sa cu grăsimile este o mică enzimă găsită adânc în celulele grase, HSD (11 beta hidroxisteroid dehidrogenază-1). Funcția HSD este de a converti cortizolul inactiv înapoi în cortizol activ, care va funcționa din nou ca un agent puternic care promovează depozitarea grăsimilor, în special în regiunea abdominală.
Cercetările au arătat că activitatea HSD este mai concentrată în celulele adipoase abdominale decât în alte celule adipoase din corp. Acest lucru se datorează faptului că HSD este prezent în toate celulele corpului, dar o proporție mult mai mare se găsește în țesutul gras, țesutul hepatic și cel cerebral. HSD poate crește nivelul de cortizol din sânge chiar și atunci când este la un nivel perfect normal. HSD este foarte activ în creșterea nivelului de cortizol al corpului direct în celulă.