Vitamina D și Omega 3 substanțe nutritive esențiale iarna! La Vie Claire
Descoperiți beneficiile vitaminelor D și omega 3 !
Sunteți cu siguranță unul dintre francezii care au tot mai multă grijă să-și monitorizeze dieta și contribuțiile pe care le reprezintă. Cu toate acestea, vitamina D și omega 3 merg adesea la vale, mai ales în timpul iernii.
În Franța, conform ultimelor studii, 80% dintre adulți au fost deficienți în vitamina D, inclusiv 42% în deficiențe moderate până la severe *! Rezultatul pentru omega 3 a fost mai mult sau mai puțin același: mai puțin de 50% din aportul recomandat **.
Un deficit de vitamine D și omega 3 poate afecta memoria și starea de spirit, printre altele, deoarece acestea destabilizează acțiunea serotoninei naturale secretată de creierul nostru. De aceea, nu uitați de acești nutrienți.
Ce este vitamina D ?
Trebuie să știți că organismul nostru produce 80% din vitamina D. Acțiunea ultravioletului B, prezentă în lumina naturală directă a pielii, transformă parțial colesterolul nostru în vitamina D3.
Acest D3 va fi activat prin acțiunea enzimelor prezente în ficat și rinichi.
Pe scurt: sunt necesare 3 elemente pentru producerea vitaminei D3: colesterol, soare și ficat, restul de 20% fiind asigurat de alimente.
Până de curând, utilitatea sa se limitase la fixarea calciului în oase. Astăzi știm că vitamina D3 acționează asupra tensiunii arteriale, inflamației țesuturilor, asimilării zahărului din celulă.
D3 este, de asemenea, aliatul persoanelor care suferă de cancer prin reducerea proliferării celulelor maligne, acționând asupra imunității.
De asemenea, este implicat în fabricarea neurotransmițătorilor și a transmiterii neuronale care sunt afectate de bolile Parkinson sau Alzheimer.
În cele din urmă, întărește imunitatea și ajută la reducerea inflamației în bolile autoimune.
De unde știu dacă am suficientă vitamină D3 în corpul meu ?
Puteți măsura vitamina D3 pe care o aveți în corp, luând sânge direct în laborator. O stare bună este între 30 și 100ng/ml sau 75 până la 250 nmol/l.
Dacă sunteți sub acest prag, luați un aport zilnic de vitamina D3 pe termen lung, care va fi mult mai eficient decât administrarea unei doze mari din când în când.
Pentru a fi asimilat corespunzător, trebuie combinat cu o substanță grasă, cum ar fi uleiul.
Care sunt beneficiile omega 3 ?
Omega 3, care lipsesc cel mai adesea din dietă, sunt esențiale, deoarece participă la buna funcționare a creierului, a vederii, a sistemului nervos și a creșterii copiilor. Într-adevăr, omega 3 participă la formarea celulelor noastre.