Vitamine; Cu cât mai mult, cu atât mai bine
De ce preparatele cu doze mari de vitamine sunt inutile
Vitaminele sunt esențiale pentru sănătatea noastră - fiecare copil știe asta în aceste zile. Compușii organici ne întăresc sistemul imunitar și reglează metabolismul. Acestea fac oasele și mușchii mai rezistenți, ajută la construirea pielii și a altor țesuturi și asigură capacitatea mentală.
Deoarece organismul nu poate produce el însuși majoritatea vitaminelor, trebuie să le luăm împreună cu mâncarea noastră. Majoritatea substanțelor vitale se găsesc în fructe și legume. Dar cerealele, carnea, peștele și laptele conțin și vitamine. Dacă nu ni se furnizează în mod adecvat, corpul nostru prezintă semne de deficiență după un timp.
Deficitul de vitamine este rar
Bolile deficitare sunt rare în societățile bogate de astăzi. Cu toate acestea, ele încă există. Lipsa vitaminei D și a calciului, în special la persoanele în vârstă, poate crește semnificativ riscul de fracturi. Medicii avertizează adesea femeile însărcinate cu privire la un deficit de acid folic. Iar veganilor le lipsesc deseori vitaminele, dintre care cele mai multe se găsesc în alimentele de origine animală.
Preparatele speciale de vitamine sunt concepute pentru a preveni astfel de simptome de carență. Dar nu numai asta: producătorii recomandă, de asemenea, vitaminele Extrakick celor care nu aparțin grupurilor de risc ale populației - fie ca un remediu puternic pentru răceli, pentru a compensa un stil de viață nesănătos sau pur și simplu pentru bunăstare generală. Prin urmare, mulți oameni iau ca măsură de precauție pulberile, capsulele și comprimatele care pot fi cumpărate în fiecare farmacie.
Fără efect preventiv - dimpotrivă
Dar deviza „mult ajută foarte mult” nu are sens atunci când vine vorba de vitamine. După cum arată studiile, de obicei consumăm toate alimentele de care avem nevoie. Un exces de vitamine solubile în apă, de exemplu din tablete cu doze mari, ajunge pur și simplu în toaletă. Organismul nu poate stoca aceste vitamine, care includ vitamina C și vitaminele din grupul B. El excretă nutrienții în exces prin rinichi.
În schimb, organismul poate stoca vitamine liposolubile în țesutul adipos. Acestea includ vitaminele A, D, E și K. Dacă luați aceste substanțe pentru o perioadă lungă de timp și în doze mari sub formă de preparate artificiale, este posibil să vă dăunați sănătății. Unele studii sugerează că suplimentele de vitamine ar putea crește riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer. În plus, cercetătorii au descoperit recent că doze mai mari de vitamina D încurajează persoanele în vârstă să cadă în loc să le împiedice să cadă.
Preparatele vitaminice nu sunt, de asemenea, eficiente împotriva unui stil de viață nesănătos. „De obicei luăm suplimente alimentare pentru a ne calma conștiința. Dar erorile nutriționale nu pot fi compensate cu pastile ”, spune președintele Societății germane de nutriție, Helmut Heseker. Există mult mai multe substanțe care promovează sănătatea în alimentele sănătoase, cum ar fi fructele și legumele, decât vitaminele.