Vom mânca vreodată pastile? Știință pur și simplu
Un blog de Editions Quae
Ți-e frică să-ți schimbi obiceiurile alimentare? Este cu adevărat posibil să mănânci pe pastile? Vă arătăm că obiceiurile dvs. s-au schimbat deja.
În 1894, foarte eminentul membru al Academiei de Științe Marcellin Berthelot a afirmat: „În anul 2000, nu va mai exista agricultură, nici păstori, nici plugari în lume [...] cultivarea solului nu va fi fost eliminat de chimie […] în ziua în care energia va fi obținută economic, nu va trece mult până când vom putea produce alimente de la zero, cu carbonul împrumutat din acidul carbonic, cu hidrogenul luat din apă, cu azot și oxigen extras din atmosferă […] toată lumea își va lua micul comprimat de azot ca să mănânce […] toate acestea produse economic și în cantități inepuizabile de către fabricile noastre […]. " Mulțumită chimie, omul va trăi din belșug, în bucurie și într-un mediu mai bine protejat !
Să presupunem că fiecare pilula cântărește 500 mg (o valoare medie). Știind că câte un gram de lipide, proteine și carbohidrați furnizează fiecare 9, 4 și 4 kcal și că dieteticienii consideră că aportul de calorii trebuie distribuit în dietă în raportul 3/2/1 (carbohidrați/lipide/proteine), calculăm că este necesar să înghiți aproximativ 350 de pastile pe zi pentru hrană (având în vedere că vitaminele și mineralele, prezente în cantități foarte mici, nu modifică acest rezultat): 40 la micul dejun, 160 la prânz, 130 seara și restul la gustare în timpul zilei. Să ne distram cu alte două calcule: cinci secunde pentru a înghiți fiecare pastilă (ritm frumos) într-o înghițitură de apă (15 ml), este o jumătate de oră dedicată în fiecare zi acestui exercițiu și cinci litri de apă băută la sfârșitul zilei !