Vrei să mănânci sănătos fără să iei varză Dieta cu pegan poate fi răspunsul!
Tendința alimentară în creștere, în creștere.
Amintiți-vă bine numele său, deoarece va invada webul în 2019. Aceasta este tendința pegan, o dietă la jumătatea distanței dintre veganism și dieta Paleo. Memento: primul exclude orice aliment care provine de la animale, adică carne, pește, dar și produse lactate sau chiar miere. Cât despre al doilea, acesta constă în a mânca ca strămoșii noștri, eliminând, prin urmare, ingredientele procesate și chimice. Este de la sine înțeles că consumul de carne este, prin urmare, mai mult decât încurajat aici. Dacă ați crezut că aceste două diete nu au nimic în comun, s-ar putea să fiți surprinși pentru că, în ultimele săptămâni, dieta Paleo a fost noua obsesie în cercetarea alimentelor. Ceva care să ne intrige.
Concret, această tendință alimentară este mai presus de toate sănătoasă și nu își propune cu adevărat să slăbească. Prin urmare, vom vorbi mai degrabă despre noi obiceiuri alimentare, mai degrabă decât despre „dietă”, în sensul strict al termenului. Este într-adevăr o problemă de a mânca într-un mod foarte sănătos, prin eliminarea alimentelor procesate și prin alegerea produselor de calitate.. Nu este surprinzător că fructele și legumele sunt vedetele dietei pegan. Ai grijă însă, trebuie să le alegi sezoniere și organice, altfel nu va funcționa! La fel ca în cazul veganismului, leguminoasele și cerealele joacă, de asemenea, un rol cheie. În schimb, vom opta pentru cereale integrale și fără gluten. Bye bye paste și salut orez brun și quinoa. Da, ideea este de a reduce nivelul zahărului din sânge (și în special zaharurile lente).