Werner este greu pentru birou fără micul dejun
Cantină, bento, gustare fină: ce birou ești tu?
La birou fără mic dejun?
3. Economisitorul de calorii de la birou
„Prefer să mănânc ceva decent acasă decât orice resturi de la serviciu.” Fără micul dejun la birou, un măr la prânz, când toți ceilalți merg la sertarul lor de ciocolată după-amiaza, ascetul de birou apucă meiul și mingea de curmale pentru că este suficient, până la urmă, peste două ore va fi aproape terminat. Unii experți în nutriție sfătuiesc de fapt persoanele care doresc să slăbească să prelungească faza de post noaptea la peste douăsprezece ore până la prânz. Cu alte cuvinte: să săriți peste micul dejun. Dar a nu mânca corect toată ziua prezintă un anumit risc de a deveni un străin: de la respirația urât mirositoare (critică în meseria artiștilor de machiaj, cu oftalmologi și, în general, în toate locurile de muncă în camere închise) până la lipsa de simț (toată lumea cunoaște pe cineva care că cineva speră că se poate datora malnutriției).
4. Lăudăroșii de mâncare
Tu ești cum mănânci Deci, dacă doriți să vă perfecționați imaginea, începeți să mâncați în fața colegilor. Funcționează destul de simplu în cele două categorii sănătoase și nobile. Castravetele se lipeste pe birou (cel mai bun lucru de facut este sa blochezi bucataria de ceai atunci cand tai dimineata). Salata de bază de anghinare din vasul de plastic de unică folosință cu sigiliul adeziv de culoare aurie de la magazinul de delicatese din orașul vechi. În loc de Snickers XXL cu infuzia de pulbere chai latte a lui Krüger, tableta Lindt de 5 grame cu ceai organic deschis la ora 15:00. Summit-ul: gătit cu fulger pentru armăsarii de birou: biciuieți ceaiul Macha cu telul japonez original până când este cremos cu mâna. Pentru că nu vei lăsa să te ia.
Și cei care își pot permite financiar și social pot folosi un grup WhatsApp pentru a aduna un cerc de colegi în jurul lor, care apoi trec pe lângă cantină la restaurantul potrivit. Pentru un prânz de afaceri pe fețe de masă albe sub încălzitorul de patio pentru 14 euro 90 inclusiv espresso. Ceilalți vor fi uimiți.
Alimentele pentru cafenea devin mai sănătoase
Companiile germane acordă din ce în ce mai multă atenție alimentației sănătoase a angajaților lor - chiar și numai pentru a nu adormi la biroul lor după ce au mâncat. Acest lucru a devenit clar marți la prezentarea listei anuale de meniuri a marelui furnizor german de cantine Apetito. O alimentație mai sănătoasă, cu produse organice pentru cantinele companiei, este un factor clar de creștere a companiei, pe lângă aprovizionarea cu creștere rapidă a caselor de bătrâni, a declarat Andreas Oellerich, directorul general al Apetito Catering. În special în școli și grădinițe, proporția produselor organice și de sănătate a crescut semnificativ. Cei mici oricum mănâncă mai ușor: preferatele lor sunt în prezent supă de roșii cu găluște de vită și ravioli de legume.
Mai multe alimente organice în cantină nu sunt doar un obiectiv în general de dorit pentru companii, subliniază Ursula Girreßer, directorul general al Institutului Essen pentru nutriție, sport și management al sănătății ESG: Prea multă carne, prea multe alimente prăjite și alimente gratinate și prea puține legume și legume crude sunt promovate „comă de cantină”, scăderea masivă a concentrației după masă. Nicio companie nu ar putea fi interesată de acest lucru - ca să nu mai vorbim de riscul crescut de malnutriție și mâncare excesivă pentru angajați. Mâncărurile lor preferate au rămas aproape neschimbate de ani de zile.