WW Light Mushroom Velouté - Fel principal și rețetă

velouté

Iată rețeta pentru velouté de ciuperci ușoare, o supă bună cremoasă, netedă și gustoasă foarte ușor de făcut, ideală pentru a savura ca platou sau fel principal.

Ingrediente pentru 4 persoane: 2 sp/persoană:
  • 300 g ciuperci nasture
  • 1 ceapă
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 20 g făină
  • 600 ml de apă
  • 1 cub de pui de pui
  • 200 ml lapte degresat
  • 2 linguri de 5% smântână ușoară
  • sare piper