Zer pentru femeile gravide Blogul
Aportul caloric al acestui ingredient lactat este foarte scăzut, cu doar 27 kcal la 100 de grame, dar este bine pentru sănătatea celor care așteaptă un eveniment fericit? Nu chiar !
De ce este interzis zerul în timpul sarcinii ?
Cu numeroasele beneficii enumerate mai sus, ați putea crede că zerul este bun pentru o femeie însărcinată, dar, din păcate, nu este. Proteinele din zer provoacă o secreție semnificativă de insulină. Acest lucru are ca efect depozitarea alimentelor consumate. În plus, acest lichid gălbui crește riscul de toxoplasmoză și listerioză în timpul sarcinii.
Produsul nu este total interzis, trebuie doar să limitați consumul de produse lactate care îl conțin, precum iaurt, faisselle și brânză de vaci ca mozzarella care sunt derivate din laptele de vacă. Consumul de 2 până la 3 ori pe săptămână poate fi suficient. Cu toate acestea, deoarece utilizarea acestui ingredient este folosită foarte mult în fabricarea laptelui praf, nu este foarte recomandabil să îl includeți în nutriția dumneavoastră.