1 an de mâncare intuitivă - experiențele mele - doar eu

Fostă asistentă medicală, acum nutriționistă intuitivă în alimentație și antrenor în managementul stresului. După o lungă luptă cu dietele, corpul și mâncarea emoțională, sunt în sfârșit liber - pentru că mâncarea nu mai este o problemă. Vă pot ajuta și în sfârșit să vă simțiți așa. Aici puteți organiza o discuție introductivă gratuită.

Ce tip de dietă ești? Faceți testul!

Mâncare emoțională

Liniște când lumea este cu capul în jos - în 7 pași

* Acest articol poate conține linkuri afiliate marcate cu *. Asta înseamnă: dacă cumpărați peste acesta, vom primi un mic comision. Cu toate acestea, recomand doar ceea ce mi se pare cu adevărat util.

După decenii de dietă, am făcut pasul și m-am răsfățat cu o mâncare intuitivă. În această recenzie personală veți afla cum a afectat acest lucru comportamentul meu alimentar deranjat.

Când am găsit recent un notebook vechi și am scanat punctele glonț în el, nu mi-a venit să cred cât de mult s-a schimbat viața mea în doar 12 luni. Pentru a avea o impresie despre cât de confuză a fost relația mea cu mâncarea, mulțumită anilor de dietă și, prin urmare, respingerea propriului corp, ar trebui să vă ofer o perspectivă foarte personală asupra haosului ...

Chiar dacă cei mai grei ani ai mei în această privință s-au încheiat cu mult înainte de începerea consumului intuitiv, caracteristicile „consumului excesiv” au fost evidente chiar și după pierderea în greutate cu succes. Aceasta se înțelege a fi consumul excesiv, în care sentimentul de sațietate este complet suprimat și unul este dominat de dorința de a mânca. Deoarece în exterior mă încadrez în schema F cu mărimea 38, nimeni nu ar fi bănuit cât de anormal era comportamentul meu alimentar.

Închisoarea invizibilă a dietelor

Începând cu micul dejun ca motivație pentru a mă ridica, mâncarea a fost atât punctul central cât și punctul culminant al zilei mele. Indiferent cât de plin am mâncat, deja așteptam cu nerăbdare următoarea masă în timpul ultimei mușcături. Pentru mine, mâncarea era bucurie, relaxare, consolare, distragere a atenției, plăcere și ceea ce era în fiecare zi.

Am continuat să mănânc cu conținut scăzut de carbohidrați, dar când viața era deosebit de stresantă, toate reținerile care fuseseră construite atât de minuțios au fost ignorate. Cu „acum totul nu contează - voi începe din nou mâine”, au fost devorați munți de mâncare interzisă.

Pentru ca aceste faze să nu aibă impact asupra cântarului, sportul trebuia folosit pentru a compensa binele sau răul. Dacă am rămas fără motivație, mi-am tăiat mesele - sau le-am pufuit cu cantități mari de legume.

Fiecare gând gratuit a intrat în planificarea sau pregătirea celor mai extravagante delicatese posibile, compatibile cu dieta. Dacă panica crește că mă îngraș (sau nu continui să slăbesc), gustările de seară au fost anulate sau înlocuite cu gustări cu conținut scăzut de carbohidrați.

Alimentația curată ca dietă

Cu cât aveam mai puțină energie pentru un conținut scăzut de carbohidrați, cu atât mușc mai mult în „alimentația sănătoasă” și „alimentația curată”. Toată energia a fost evitată zahărul, făina albă și - acolo unde ne aflăm în acest moment - toate alimentele produse comercial, pe cât posibil.

Când am rămas fără puteri după o zi lungă cu un bebeluș și doi copii mici, singura modalitate de a curăța bucătăria de nebunia de seară a copilului a fost continuând să mănânc. În funcție de disponibilitate, acestea au fost resturile de pe farfuriile copiilor, granola de casă, brioșe îmbogățite cu legume sau orice altceva s-a găsit. Desigur, cu ingrediente sănătoase, de casă și de preferință într-un mod pe care nimeni nu-l observă.

Restul în timpul somnului de după-amiază al copiilor trebuia sărbătorit cu ciocolată (sau o alternativă „sănătoasă”). O după-amiază lungă, epuizantă, a necesitat ceva gustos pentru a merge cu o cafea ca să ne înveselim. Relaxarea seara era de neconceput fără ceva dulce.

Când am încercat să las ceva din asta sau să nu mai mănânc după cină, s-a deschis un mare gol. În consecință, a fost nevoie de toată puterea de voință pentru a o scoate. Chiar și cea mai mică ocazie - o sărbătoare, frustrare, furie sau ușurare - a fost folosită pentru a sărbători o „zi liberă” cu o mulțime de dulciuri și înghețată.

Întotdeauna am avut sentimente mixte în legătură cu serbările. Frica de mine și de toată mâncarea nesănătoasă m-au făcut să refuz multe invitații. Sau am mâncat mâncarea nefirească cu dispreț după ce mi-am dat un tampon cu zile suplimentare de foame înainte de o petrecere.

Învață să mănânci intuitiv

Când m-am implicat în cele din urmă, procesul de învățare pentru o abordare relaxată a alimentației a fost la fel de accidentat ca orice altă învățare din viață. Doi pași înainte și unul înapoi au fost avansul dominant pentru fazele lungi. De multe ori eram frustrat că lucrurile merg atât de încet. Dar tocmai acolo am învățat o sumă incredibilă despre mine și despre procesele din corpul uman.

Am citit cărți și articole, am lucrat cu un antrenor și m-am alăturat unui grup de sprijin online vorbitor de limbă engleză, care a văzut încet schimbarea. Mai întâi am învățat

pentru a percepe numeroasele nuanțe ale foametei și satietății mele
Bucurându-mă în mod conștient de masa mea, cu trei micuțe chat-uri la masă
să-mi simt corpul ca un întreg în loc să-mi petrec doar ziua „în cap”
că nicio mâncare nu mă va ucide și că nimic nu este inerent rău sau dăunător
Mănâncă mâncare cu bucurie în loc de conștiință vinovată
Cerealele integrale nu mai trebuie idolatrate ca fiind non-plus-ultra și că multe legume nu trebuie neapărat să fie sănătoase
că zahărul nu este diavolul din farfurie și care sunt motivele cele mai probabile ale epidemiei de obezitate
Obezitatea nu mai este considerată cea mai teribilă dintre toate riscurile pentru sănătate și cât de mare este discriminarea împotriva persoanelor supraponderale în lumea occidentală
Mișcându-mi corpul cu bucurie și renunțând la căutarea celei mai mari eficiențe atletice

În acest context, am descoperit și:

faptul că alimentația intuitivă este doar un pas intermediar și, la fel ca și dieta, poate fi extrem de exercitat
să-mi iau rămas bun de la idealul meu de nutriție intuitivă perfectă
că nu există un moment perfect pentru a termina o masă
modul în care consumul emoțional face parte din fiecare cultură de pe pământ și parte din viață
că nu există eșec în acest proces de învățare și, prin urmare, nu este necesară o repornire

Ce dietă intuitivă s-a schimbat într-un an

Cel mai mare miracol pentru mine este că mâncarea și-a pierdut de fapt rolul principal în viața mea. Nu este altceva decât unul dintre multele lucruri frumoase; ca orice alt mâncător de natură, pot să scot fără furie o furculiță și să întreb ce este acolo. Acum pot lăsa lucrurile pe farfurie când am ajuns sau când nu-mi plac.

Din moment ce pot mânca ceea ce vreau, când vreau fără teamă de solzi, alimentele interzise și-au pierdut efectiv atracția. În mod surprinzător, noua mea libertate se manifestă adesea prin faptul că sunt atras de mâncărurile „sănătoase” atunci când mă simt bine cu ele. Și dacă o masă nu a îndeplinit 100% așteptările mele, atunci lipsește dorința de a compensa pierderea plăcerii ulterioare.

Un dezavantaj neașteptat

Spre regretul familiei mele, entuziasmul meu pentru pâine s-a oprit acum. Uneori nu-mi place cafeaua și așa trăiesc săptămâni fără băutura mea bună. Sau trec zile fără să fi mâncat măcar o bucată de ciocolată și nu observ.

În timp ce în urmă cu un an așteptam plin de anticipație să observ semne de foame, acum uneori mă irită când stomacul îmi zumzăie din nou. De multe ori îmi este greu să mă entuziasmez cu adevărat cu privire la orice mâncare.

Aceasta face parte, de asemenea, din primul meu an cu mâncare intuitivă

Întrebarea despre cum s-a dezvoltat greutatea mea arde probabil sub unghiile multor cititori. Nu pot spune prea multe despre asta, deoarece nu am stat pe cântar. Din cauza lipsei de serotonină, am crescut inițial în greutate.

Cu toate acestea, încă port aceeași dimensiune și acum este din nou mai slab. Sunt încă ferm convins că corpul meu se va așeza la greutatea sa preferată, chiar dacă acest lucru este foarte probabil dincolo de micul ideal de frumusețe.

Acceptarea corpului meu rămâne o provocare. Cu siguranță am învățat o nouă apreciere pentru corpul meu, dar nu sunt îndrăgostit. Dar este bine la început, pentru că de prea mulți ani am absorbit imagini idealizate și photoshop și m-am comparat cu ele. Este firesc ca reînvățarea să dureze timp.

Potențial de creștere în alimentația intuitivă

A doua zonă cu spațiu de îmbunătățire este viziunea complet neutră asupra alimentelor. Există încă o mică voce adâncă în mine care o pune la îndoială când simt că sunt ciocolată. Clasificarea alimentelor în bune și rele a lăsat în mod clar urme care apar din nou și din nou. Și sincer să fiu, nici nu este atât de ușor:

Unele alimente aduc cu ele mai mulți nutrienți decât altele. Chiar și așa, o pizza de livrare nu este o farfurie plină de calorii goale, iar copiii mei nu se vor îmbolnăvi dacă ar trebui să mănânce în principal ouă de ciocolată în Duminica Paștelui.

Concluzie de peste un an de nutriție intuitivă

Nu scriu toate acestea pentru a arăta ce mare mâncător sunt acum. Crede-mă, mai am multe de învățat. Singurul motiv pentru această postare este de a arăta că libertatea și relaxarea în tratarea alimentelor sunt de fapt posibile. Dacă vă aflați în scenariul anterior și v-ați declarat un caz fără speranță - atunci acest lucru ar trebui să vă arate că nu sunteți.

Nu este fără efort și muncă grea - dar dieta nu diferă. Spre deosebire de dietă, totuși, nu există eșec, stres constant și greutate yo-yo care așteaptă în cele din urmă. În schimb, ai putea intra în restul vieții cu libertate, relaxare și o greutate stabilă. Nu sună prea rău acum, nu-i așa?

De asemenea poti fi interesat de:

Actualizați

Între timp, au trecut alți patru ani și am ajuns în cele din urmă - în corpul meu, dar mai ales într-un comportament alimentar complet relaxat.

Cel mai mult m-am luptat cu mâncarea emoțională. Când am găsit o soluție incredibil de simplă, am fost în cele din urmă un consumator intuitiv.

Dacă doriți să puneți capăt mâncării emoționale, puteți găsi mai multe informații despre seminarul meu aici:

Învățarea de a face față constructiv sentimentelor este doar o parte a monedei. Al doilea, la fel de important, este o nouă abordare a dorinței de a mânca. Și vă permite să faceți o scurtă lucrare.

Îmi doresc ca și tu să mergi pe drumul tău și să experimentezi în cele din urmă libertatea atunci când mâncarea nu mai este o problemă.