1 - Aripi de pui crocante

Aripi de pui crocante

pentru moment

Pentru 2 persoanePreparare: 10 min

6 aripi de pui

1 pahar mic (10cl) de sos de soia

1 cățel de usturoi, presat

1 lingură de hermesetas lichide

4 lingurițe de condimente "5 arome" (anason stelat, cuișoare, piper, scorțișoară, fenicul)

1 linguriță de ghimbir proaspăt tocat

Se amestecă toate ingredientele într-un castron.

Se lasă la macerat timp de 2 până la 3 ore, amestecând o dată sau de două ori.

Puneți în cuptor într-o tigaie (acoperită cu folie de aluminiu) la 10-15 cm de la grătar, când aripile de pui încep să cânte și să blistere (5 până la 10 minute), întoarceți-le în același timp.