10 alimente pentru dinți buni
Aceste vedete pe care nu le vei vedea niciodată goale în filme
Pierderea în greutate: iată avantajele mersului rapid
45 de femei cu o transformare din cap până în picioare care demonstrează că nu se pierde nimic
Conform mai multor studii, cacao conține fosfați care elimină acizii care atacă dinții. Ciocolata conține, de asemenea, polifenoli care luptă împotriva multiplicării bacteriilor care provoacă parodontită și gingivită. Cu toate acestea, preferați ciocolata ușor dulce cu cel puțin 70% cacao.

Thérèse Ellul-Ferrari, dietetician-nutriționist, spune că zaharurile complexe din orez și pastele integrale nu provoacă cavități spre deosebire de cele din dulciuri și fursecuri. Ea specifică, de asemenea, că aceste zaharuri reduc pofta de gustare prin promovarea unui sentiment de sațietate. Acest lucru ajută la menținerea unei acidități permanente în gură. Rețineți că pastele integrale sunt, de asemenea, bogate în magneziu, ajutând la combaterea stresului, cauzând măcinarea dinților și deteriorarea smalțului.
Eficient la îndepărtarea resturilor alimentare lipite între dinți, mestecarea unui morcov crud promovează, de asemenea, producția de salivă. Această secreție îndeplinește o funcție de curățare pe suprafața dinților și reduce aciditatea orală, principala cauză a eroziunii dentare, potrivit profesorului Pierre Colon. Prin urmare, este recomandabil să mușcați câteva bastoane de morcov după ce ați consumat ketchup sau ați băut suc de fructe sau sifon.
Ambalat cu fosfor și calciu, brânza este perfectă pentru dinți sănătoși și puternici. Pentru a vă bucura de beneficiile sale, optați pentru brânzeturi fierte presate. De exemplu, 100 g de emmental conține aproximativ 660 mg de fosfor și 1130 g de calciu comparativ cu 280 mg de fosfor și 490 mg de calciu pentru albastru. La sfârșitul mesei, alege brânză în loc de iaurt.
La fel ca pătrunjelul și spanacul, kale este întărită cu calciu (150 g de varză conține 195 mg de calciu). Acest oligoelement participă la reînnoirea smalțului. Această legumă conține și fluor și vitamina C, prevenind inflamația gingiilor.
Pentru a străluci smalțul și a promova producția de salivă care participă la apărarea minerală a dinților, mărul este un mare aliat. Conținând acizi organici și zahăr, consumul acestuia trebuie totuși făcut moderat pentru a nu deteriora smalțul. Printre soiurile prea acide sau foarte dulci se numără printre altele Granny Smith, Clocharde și Golden. De asemenea, rețineți că spălarea dinților nu poate fi înlocuită prin mestecarea unui măr.