10 sfaturi despre cum să mănânci mai multe legume astăzi Rețete de legume

despre

Legumele sunt grozave - au puține calorii, te umplu, ai vitamine și sunt sănătoase! Legumele sunt probabil cel mai bun aliment pentru slăbit, în afară de proteine. De aceea, în prezent, este în vogă pentru provocările legumelor de pe Instagram să apelezi #eatyourgreens #eattherainbow sunt hashtaguri potrivite. Cred că este minunat, desigur, pentru că și eu îmi fac dieta mai ușoară cu multe legume. De aceea, mi-am adunat primele 10 sfaturi pentru a mânca mai multe legume și pentru a face ca rețetele existente să aibă mai puține calorii.

10 sfaturi despre cum să mănânci mai multe legume - slăbește cu legume

1. Mai mult volum prin legume

M-am obișnuit să tai o porție suplimentară de legume ori de câte ori pot. Acest lucru are două avantaje directe: în primul rând, mănânci mai multe legume și, în al doilea rând, ai o masă cu mai mult volum, deci ești mai bine mulțumit. Mâncărurile în care acest lucru este bun sunt, de exemplu:

  • Ouă amestecate - ardei, dovlecei, ciuperci
  • Brânză de vaci - roșii, castraveți, ceapă de primăvară
  • Mâncăruri cu paste - dovlecei, morcov, vinete

2. Faceți paste din legume (zoodle)

Ori de câte ori îmi este foame de paste, îmi fac aproape întotdeauna câteva zoodle. Le fac fie din dovlecei, fie din morcovi și apoi le amestec cu pastele. Tot ce aveți nevoie este un tăietor julienne, pe care îl puteți obține pentru bani puțini aproape oriunde. Aceasta este una dintre rețetele mele preferate de zoodle .

3. Ascunde legumele

Un alt truc este să ascunzi legumele și să le prelucrezi într-un vas în așa fel încât să le observi cu greu (de asemenea, un truc bun pentru a-i determina pe copii să mănânce legume). Dacă vreodată mergi la Burger King - haha, obișnuiam să lucrez acolo - comandă Country Burger! Acesta este simbolul legumelor ascunse 😀 .

  • Torturi de burger vegetal
  • Tampon de legume cu de ex. dovlecel
  • Lasagna cu conținut scăzut de carbohidrați cu cohlrabi/dovlecei

4. Condimentați sandvișurile cu legume proaspete

Un sandviș normal sau o felie de pâine are un gust mult mai bun dacă există niște salată și legume pe el. Știi ce îmi place și mie cu adevărat? Pur și simplu o felie de pâine, cu doar legume, are un gust deosebit de bun pe pâine aici:

  • roșie
  • Ridichi
  • arpagic
  • ridiche

5. Batoane de legume ca gustare

Cine nu o știe din copilărie: dacă mărul se întinde într-o bucată, nimeni nu îl ia, dar dacă este tăiat în bucăți apetisante, nu mai este în cel mai scurt timp. La fel este și cu legumele, dacă le tăiați în bețișoare, este mult mai probabil să le consumați. Betisoarele de legume pot fi apoi consumate minunat cu quark de plante, hummus sau guacamole.

  • Castraveți
  • paprika
  • Gulie
  • Morcovi
  • țelină
  • Ridichi

multe

6. Bea legume - suc de legume și piureuri de legume

Un alt sfat despre cum să mănânci mai multe legume este să le bei pur și simplu. Când am zburat din nou săptămâna trecută, exista desigur suc de roșii. Încă o dată am observat cât de delicios îl găsesc și cât de ușor este să bei multe legume aici. Legumele care sunt bune de băut ca suc sunt:

  • roșie
  • morcov
  • Sfeclă
  • Varza (Dar n-am testat-o ​​niciodată eu însumi: P, poate cineva să raporteze?)

Smoothii verzi sunt la moda. Și pe bună dreptate, dacă împachetezi o mulțime de legume în ele, acestea se transformă în adevărate bombe cu micronutrienți. Următoarele pot fi utilizate în mod special în smoothie-uri:

  • spanac
  • castravete
  • Kale
  • Morcov verde
  • Avocado (de fapt un fruct, dar încă funcționează: P)

7. Pregătește scufundări din legume

Mai am un sfat, unele legume se pot face și dulci. De exemplu briose cu morcov sau dovlecei. Așa că ai o porție în plus de legume și nici măcar nu o observi, pentru cei cărora le este greu să o mănânce așa.

  • guacamole
  • Salsa de roșii
  • Hummus
  • Baba Ganoush (cremă de vinete)

8. Serviți întotdeauna legume ca garnitură

Indiferent ce mâncați, serviți întotdeauna o garnitură de legume cu ea. Știu și de acasă, a existat ÎNTOTDEAUNA garnitură de legume. Indiferent dacă a fost cohlrabi, varză de Bruxelles, morcovi și mazăre, varză sau sau ... Este deja inclus la mine, cred că un fel de mâncare este cumva incomplet fără o garnitură de legume adecvată.
Și cel mai bun lucru de făcut este să îți umpli farfuria pe jumătate și să mănânci singur, apoi mănânci mai puține alimente bogate în calorii.

Când iau prânzul la serviciu în cantină, există cel puțin o salată mică în fiecare zi (de obicei o large mare). Odată ce te-ai obișnuit, chiar ți-ar fi dor de el dacă nu ar exista unul.

9. Rețete de legume: totul este despre varietate

Există atât de multe moduri diferite de a găti legume încât nu devine niciodată plictisitor. Puteți face o ciorbă din aproape orice fel și puteți prepara o mulțime din ea ca o salată (de legume crude). Iată câteva inspirații:

  • Piure de cartofi dulci
  • Salată de conopidă
  • supa de dovleac
  • Tocanita Kale

10. Rețete de legume dulci

Există multe rețete dulci care conțin legume, deoarece multe legume au de fapt un gust destul de neutru spre dulce. Îți amintești când mă plângeam mereu că cartoful dulce era atât de dulce 😀. Dar puteți coace perfect cu el (de exemplu, brownies-urile mele de cartofi dulci).
Alte tipuri de legume care sunt ideale pentru desert:

  • Zoats - fulgi de ovăz cu dovlecei ras
  • Budinca de orez cu dovleac - budinca de orez cu dovleac fiert in el, am mancat-o mereu in Bali, un vis!
  • Brioșe vegetale din morcov sau dovlecei (posibil sau sărat)

Sooo, acestea au fost sfaturile mele. Și dacă mă întrebați acum: Sigur, puteți pierde în greutate cu legume și este de fapt dieta perfectă de mâncat (mai ales în combinație cu proteine ​​și grăsimi bune). Desigur, este dificil să mâncați excesiv cu legume, deoarece acestea sunt extrem de scăzute în calorii, dar totuși: echilibrul caloric este crucial la sfârșitul zilei.

Ai vreo idee despre cum să mănânci mai multe legume? Sunteți deja mulțumit de consumul de legume sau ar trebui să fie un pic mai mult?