15 rețete cu nutrienți, pe bază de plante, pentru copii
Știm cu toții că nutriția este incredibil de importantă, dar obținerea unei alimentații corecte în primii ani de creștere poate afecta sănătatea noastră pe tot parcursul vieții.
Acesta este motivul pentru care alimentația sugarilor - de la copilărie până la adolescență - este de o importanță vitală!
Adăugați la aceasta faptul că corpul uman nu poate crea 100% din vitaminele și mineralele de care are nevoie. În schimb, le obținem din mâncarea noastră.
Deci, în calitate de consumator de plante, cum vă asigurați că copilul dvs. primește substanțele nutritive potrivite?
Lucrul cu un nutriționist, dietetician sau medic este o idee minunată și nu strică să aveți la îndemână o carte de nutriție pe bază de plante potrivită pentru copii, pentru referință. Acestea fiind spuse, un loc bun pentru a începe este să vă asigurați că includeți în dieta zilnică a ceea ce se numește Big Nine Nutrients. cele nouă mari includ proteine, carbohidrați sănătoși, grăsimi sănătoase, calciu, fier, folat, fibre, vitamina A și vitamina C.
Deși există cu siguranță mai mulți nutrienți importanți pentru hrana unui copil, cei nouă mari se referă la un grup de nutrienți vitali care sunt necesari pentru o creștere adecvată și funcționarea corpului.
De asemenea, vă recomandăm să descărcați fișierul Aplicația Monster Food - cu peste 15.000 de rețete delicioase, aceasta este cea mai mare resursă de rețete pe bază de plante pentru a vă ajuta să vă sănătos! Și nu uitați să ne consultați Arhive Whole Foods!
1. Pastele de avocado de duminica somnoroase
Sursă: Sleepy Sunday Avocado Pasta
Această rețetă Sleepy Sunday Avocado Pasta de Natasha Condie este o abordare sănătoasă a tradiționalului mac și brânză pentru copii. Este bogat în vitamine, minerale și grăsimi sănătoase din avocado și drojdie nutrițională.
2. Degete Seitan crocante
Sursa: Crispy Seitan Fingers
Degetele de pui sunt o mâncare clasică pentru copii! Aceste rețete crocante Seitan Fingers de Casey Muir Taylor au sursă de seitan bogat în proteine, cu drojdie nutrițională și verdeață mixtă pentru o salată laterală opțională.
3. Cesti de unt de arahide si jeleu
Sursa: unt de arahide și cupe de jeleu
Gustare super distractivă și gustoasă pentru copii, această rețetă de unt de arahide și cupe de jeleu de la Leah Moldowan este o modalitate excelentă de a împacheta o mulțime de substanțe nutritive sănătoase într-o gustare potrivită pentru copii.!
4. Turmeric și afine Granola
Sursă: Turmeric Granola cu Goldenberry
S-ar putea să credeți că acest lucru va fi greu de vândut copiilor dvs., dar această rețetă bogată în nutrienți Turmeric Blueberry Granola de la Elsa Brobbey este de fapt dulce în mod natural și minunată pentru gustări! Aruncați un mâner într-o pungă de plastic și aveți momente în care copilul dumneavoastră are nevoie de un boost la îndemână.
5. Paine cu iaurt portocaliu si chia
Sursa: Pâine Chia cu iaurt portocaliu
Chia este o sursă minunată de proteine și calciu, în timp ce portocala oferă acea doză atât de necesară de vitamina C, ceea ce face ca această rețetă de pâine cu iaurt portocaliu Chia de la Jessica Bose să fie o modalitate excelentă de a începe ziua. Aroma sa naturală, dulce, dar gustoasă, îl face, de asemenea, un aliment potrivit pentru copii.!
6. Bol de mic dejun cu ovăz, fistic și grapefruit
Sursă: Castron de mic dejun cu ovăz, fistic și grapefruit
Bine, dacă suntem sinceri, s-ar putea să trebuiască să amestecați grapefruitul pentru acesta, dar restul acestei rețete a bolului de mic dejun cu ovăz, fistic și grapefruit de Steph McKercher este perfect. Potrivit pentru copii. Bogat în grăsimi sănătoase, fibre, minerale și vitamine, acest bol de ovăz se va energiza fără zahăr și va hrăni un corp în creștere.